Kako marinada Fish Noćenje

Svrha mariniranja najviše mesa je dvojak. Prvo, marinade dodati okus. Drugo, kiseline, kao što limuna ili sok od limete, nježnim tvrd rez od mesa. Budući da riba već je nježan, ne ga ostaviti u kiselom temelji marinada za više od jednog sata. Kiselina doslovno će kuhati ribu bez topline. Kad pretjerano marinirana riba zatim se kuha, postaje sentimentalan i ima tendenciju raspadati. Postoji jednostavan način da uliti tvoj riba s okusom dok izbjegavanje taj potencijalni stupicu kad mariniranja preko noći.
Što vam je potrebno
papirnate ručnike
kuhanje sprej ili ekstra djevičansko maslinovo ulje Hrvatska Hrvatska Začini pregled Hrana vrećicu ili kontejner pregled
Upute pregled

1. Pregledajte ribu za sve kosti i ukloniti ako ih ako je potrebno.
   

2. Isperite odreske ili filete kratko pod hladnom vodom i osušite papirnatim ručnikom.
   

3. Sprej ribu s premazom od kuhanja sprej ili masaža lagano s ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Ova priprema ribe za primanjem marinadu.
   

4. Pospite podmazan ribu s biljem ili začina mješavinom vašem izboru. Ova metoda se naziva suhi marinadu u suprotnosti s mokrom marinadi koja obično ima kiselu bazu. Posolite i popaprite po želji.
   

5. Nakon nanošenja velikodušan sloj začina koje ste izabrali, trljati ribe lagano raditi okuse u pojedinačne komade.
   

6. Stavite ribe u velikom resealable vrećicu ili posudu. Komadi ne moraju biti u jednom sloju. Ako su komadi preklapaju, jednostavno ih izlaže na više od suhog marinadom.
   

7. hladnjak, po mogućnosti ne više od 24 sata. Kuhati mariniranu ribu po želji.