Kako Pan opaliti lubina (8 koraka)

Brancin je bijela riba s čvrstim teksture i koža. Kao članovi najveće obitelji riba na svijetu, brancin obično prodaju u supermarketima. Uvenuo bas svira savršeno na svom nadmetanje mesa, dodajući kora na kožu bez isušivanja meso. Razne začina, bilja i začina može se dodati ribe, ovisno o kuhinji i kuharica je osobnih preferencija.
Što vam treba pregled Fresh brancina file s kože pregled papirnatim ručnicima
plitku posudu pregled 1 žlica. rastopljeni maslac ili maslinovo ulje 1 žličica pregled. limuna ili limete sok pregled
začina pregled 2 žlice. maslac ili maslinovo ulje pregled Plitka lijevanog željeza tava
Lopatica
Upute pregled

1. Isperite file pod tekućom vodom i osušite ga u potpunosti s papirnatim ručnicima. Stavite file u plitku posudu.
   

2. Prelijte rastopljenim maslacem i sok od limuna ribama, pretvarajući ga jednom za kaput ga. Pospite začina ravnomjerno ribama, stalno okreće ga za još primjenu.
   

3. Dopustite ribe marinada do 30 minuta. Ne marinirati brancina duže od 30 minuta, kao što može uzrokovati tijelo propadati.
   

4. Postavite tavu na štednjak na srednje visoke. Stavite maslac u posudu i ostavite ga da se topiti u potpunosti.
   

5. vrtlog maslac u tavi na kaput dno ravnomjerno. Kap kapljica vode u tavi; ona je spremna kada kapljica vode počinje peći.
   

6. Stavite file u tavi, na strani kože gore. Kuhati tri minute na jednoj strani.
   

7. Okrenite file više i kuhajte još tri do pet minuta, dok cijeli file postao neproziran iznutra.
   

8. Skinite file iz tave i poslužite odmah.