Kako Keep pizza tijesto od Skupljanje Povratak Kad stavljajući ga na Pan

Izrada domaće pizze vam daje krajnju slobodu da prilagodite svoj kora i preljevima. Ovaj proces može imati problema, kao što su tijesto teče natrag kada stavljajući ga u pizza pan. Kvasac kruh tijesta kao za pizzu tijesto će biti vrlo elastična, nakon gnječenja. Pokušavajući staviti ovaj još uvijek elastično tijesto u tavi će rezultirati u pizza tijesto manjem od rubova.
Što vam je potrebno
plastičnom folijom
oklagija
kukuruza
Hrvatska Upute pregled

  1. Cover uskrsloga pizza tijesto s plastičnom folijom.

  2. Ostalo tijesto 15 minuta prije oblikovanja smanjiti elastičnost.

  3. Uklonite plastični omot i poravnati tijesto u 1/2 inča debeli krugu s oklagija.

  4. protežu i oblikovati tijesto s rukama u krug iste veličine kao pizza tava. Povucite i okrenite tijesto na pobrašnjenu površinu za ručno protežu ga.

  5. Po želji, kalup za 1/2 do 1 inča debeli obruč sve oko ruba pizza tijesto za naplatak držati u preljevima i deblja kora rub.

  6. Nježno podignite pizza tijesto s radne površine i prijenos na palentom-Dusted pizza tavu i pecite prema uputama.