Kako Kuhajte cikle

cikle, ili repa, je ukusno i sočno povrće, poznat po svojoj tamno crvene boje. Bogat izvor željeza i nekoliko drugih minerala i vitamina, cikla može se jesti sirovo, pečena ili kuhana. Sirova cikla su hrskavi, ali kada je pečena su se na slatko-ljutog okusa. Ako želite meke i slatke okusa cikla, kuhati ih prije upotrebe u salatama, sendvičima ili drugih recepata.
Što vam je potrebno
kuhinjskim nožem
tavi
Fork pregled
Upute pregled

1. Cut bilo lišće priključene na cikle s kuhinjskim nožem ili škarama. Ostavite oko 2 inča lisne stabljike na kraju cikle. To će zadržati boju, okus i izgled cikle.
   

2. Stavite cikla pod tekućom vodom za pranje. Koristite svoje ruke kako bi ih ribati nježno oprati svaku zemlju. Pobrinite se da ne bušite ili oštetiti cikle kožu.
   

3. Postavite Uncut cikla u tavi napuni vodom. Stavite posudu na srednje topline i pirjati oko 40 minuta ili dok ne omekša cikla. Umetnite vilicu ili nož unutar cikle. Ako vilica ulazi u cikle jednostavno, to je natječaj i kuha. Osim toga, koža će ispasti lako s kuhanim cikla.
   

4. Ocijedite i isperite cikla s hladnom vodom. Neka ih stajati dok se ohladi prirodno. Koristite nož ili prste guliti daleko od cikle kožu i korištenje potrebno.