Kako dim bundeve

Pumpkins su jeli u Sjevernoj Americi već tisućama godina. Oni su glavna osobina u indijanskoj prehrani te su spremno usvojili ranih naseljenika. Bundeva pita je izvorno kreirana izlijevanjem vruće mlijeko, med i začina u na izdubljenom tikva. Cijeli kalija i vitamina A, squash je prilagodljiv različitim kuhinja i okusa. Grilu bundevu ili druge povrće uz bok meso stvara ukusne i zdrave prilozi za dvorištu roštilj.
Što vam treba pregled 1 mali šećera bundeve
oštrim nožem pregled rezanje odbora pregled Electric pušač
pregled Woodchips
staniol pregled vilica
Upute pregled

  1. Pokreni bundeve pod tekućom vodom kako biste uklonili svu prljavštinu ili ostatke. pregled

  2. Izrežite bundeva na pola, od vrha do dna stabljike.

  3. Izvadite sjemenke i bacite ih, ili ih držati odvojeno kako bi ih ispečem .

  4. Cover izrezati dijelove bundeve, unutarnji meso, s maslinovim uljem.

  5. Cover dvije polovice s folijom i Pierce ih sve više, ravnomjerno, s tanjura pustiti paru van i dima.

  6. Uključite pušač 225 stupnjeva celzijusa i ubacite drvo čips u određenom mjestu, prema uputama proizvođača.

  7. Stavite bundevu, prepolovljena strana dolje, unutar pušač.

  8. dim na squash za 1 1/2 sata do 2 sati, ili dok meso lako proboli s tanjura.

  9. Izvadite tikvice i pustite da se ohladi 5 minuta prije posluživanja. Poslužite u koru ili ukloniti ga peeling off prije posluživanja.