- | Food & Drink >> Hrana i piće >> Kuhanje i pečenje >> kuhanje Tehnike >>
Kako marinirajte s govedina Broth
Dobar govedina juha je osnova za mnoge juhe i variva, kao i marinada za žaru i pečenog mesa. Marinirati meso pomoću goveđi bujon, jednostavno potopiti meso u juhu nekoliko sati ili preko noći. Izvadite meso iz marinade i kuhati. Ako želite koristiti marinadu u sos, kuhati ga za 2 do 3 minute ubiti sve bakterije koje bi mogle ostati od mesa.
Što vam je potrebno
1 šalica goveđe juhe
1 šalicu soje Umak pregled 2 češnja češnjaka, mljevenog
1 žličica. Tekućina dim
stakla pečenje jelo i plastičnom folijom, ili velike zip-lock vreća pregled govedine pregled Aluminijska folija
Upute pregled
-
Mix govedina juha, umak od soje, češnjak i tekući dim u staklenu posudu ili zip-lock vrećice. Dodajte meso, pazeći marinada ga pokriva u potpunosti.
-
Pokrijte posudu sa plastičnom folijom i stavite ga ili zip-lock vrećicu u hladnjak na najmanje dva sata, ali ne više od 24 sata. Izvadite meso iz marinade i roštilj ili ispečem ga, po želji.
-
Pokrijte meso labavo aluminijskom folijom i ostavite ga da odstoji 10 minuta prije posluživanja. Omogućujući mu da se odmori rezultate sočnije meso i više flavorful okus.
kuhanje Tehnike
- Kako napraviti svoj vlastiti dehidrirana Prehrana
- Kako kocke Svinjetina
- Kako izliječiti i hladni dim Bacon
- Kako Marinirajte odrezak s A-1 marinadi (4 stupnja)
- Kako dim Brined Losos (4 koraka)
- Kako Pripremiti proljetne rolice Skins (3 koraka)
- Što je Parna prženje?
- Što se događa s Banane umočen u sok od limuna?
- Kako narežite Okrugli odrezak za grčevit
- Možete li držati Mornay umakom Noćenje?