Kako kuhati dagnje na BBQ (6 koraka)

smokey okus roštilja hrane je poželjno, osobito na toplom ljetnom danu. Gotovo svaka hrana može biti kuhani na roštilj, a je li spremni kao predjelo ili glavno jelo, školjke nisu iznimka. Zbog svoje dostupnosti, brzo vrijeme i svestranosti kuhanja, dagnje čine savršen početak za izniman roštilj.
Što vam je potrebno
£ 1 od dagnji
Ukočeni ribanje četkom
Sharp ljuštenje nož
Roštilj pregled Roštilj stalak pregled pećnica rukavice
topline dokaz dugo barata štipaljke pregled
Posluživanje plat pregled 4 češnja češnjaka sjeckani pregled 5 žlice. rastopljeni maslac pregled 1/3 šalice nasjeckanog peršina pregled paprika pregled koricom kruha
Upute pregled

1. Čišćenje i staviti roštilj stalak na roštiljem , Zagrijte roštilj na mediju.
   

2. Pročistite školjke pod hladnom vodom. Koristite ljuštenje nož rezati bradu iz ljuske od dagnji.
   

3. Mjesto dagnje na roštilju. Uravnotežite svaki dagnja između barova na stalak tako da su na razini.
   

4. Kuhati na pet minuta dok se školjke otvorene. Uklonite s roštilja na tanjur. Rasporedi školjke tako da su rame uz rame, ne slažu.
   

5. Pomiješajte maslac, češnjak i peršin zajedno u malom zdjelu. Učinite to dok se dagnje kuhanje.
   

6. Pričvrstite gornje ljuske off od dagnji. Ulijte smjesu maslaca ravnomjerno dagnji. Lagano pospite papriku preko dagnji. Poslužite s koricom kruha.