Kako kuhati White tikvice (4 stupnja)

Iako je većina ljudi automatski misle o tamnozelene tikvice najčešće vidjeti u supermarketima, postoji zapravo nekoliko vrsta tikvice, uključujući bijele tikvice. Suprotno nazivu, bijele tikvice je zapravo blijedo zelene boje i samo nekoliko inča dugo. Oni su jednostavni za kuhanje, može zamijeniti s bilo recept koji poziva na tikvice, a natječaj dovoljno da se kockice ili narezane. Pirjanog bijele tikvice je brz i jednostavan prilog, pogodno za posluživanje uz bilo glavno jelo.
Što vam je potrebno
1 žlice. Ulje pregled 2 češnja češnjaka maslinovo, mljeveno pregled 3 luk, sjeckani
sol papar pregled pregled nožem
Upute pregled

1. Operite tikvice s toplom vodom da ga osloboditi od prljavštine. Ponekad tikvice kože zadržati nečistoća tako da koristite mekanu četka za ribanje, ako je potrebno. Nakon pranja, suho s papirnatim ručnikom.
   

2. odrežite stabljiku s kraja i narezati tikvice u 1/4 inča kriške. Nema potrebe da se guliti tikvice jer koža je osjetljiva i mogućnosti da se jede. Koristite vrlo oštar nož ili mandolinu za rezanje.
   

3. topline 1 žlica. maslinovo ulje i dva režnja češnjaka mljevenog u pirjajte tavi na srednje jakoj vatri. Nakon što se miris češnjaka, dodajte tikvice kriške i tri sjeckani luk na tavi i pirjajte pet do šest minuta, ili dok tikvice postane mekana i lagano proziran.
   

4. Pospite tikvice sa solju i paprom, prema ukusu. Nastavak sauteing za jednu još dva minuta, a zatim izvadite iz topline i služiti.