Kako dim rebra pušač plin (6 stepenica)

svinjetine ili govedine rebra često pušili dodati okus mesa. Jednostavan i svestran, pušenje omogućuje razne začina i bilja koji se dodaje i apsorbira u meso dok se polako kuha. Iako pušači su tradicionalno drvo-based, njihov plin kolege su više pristupačne i zahtijeva manje napora pri kuhanju.
Što vam treba pregled svinjetina ili govedina rebara pregled rebro utrljati pregled aromatičnih drvo čips pregled pregled veliku zdjelu pregled plina pušačke
Upute pregled

1. Cover rebra s utrljati i pustiti ih da sjede, u hladnjaku, 24 sata prije pušenja.
   pregled

2. Stavite drvo čips u veliku zdjelu. Pokrijte ih s vodom i pustiti ih potopiti za najmanje pola sata.
   

3. Okrenite pušač do visoke i dodajte natopljene drvo čips na određeno dima kutiji. Zatvorite poklopac i dopustiti pušač ispuniti dimom, oko 10 minuta.
   

4. Smanjenje topline na 300 stupnjeva celzijusa, i staviti rebra na pušač. Pregled
   

5. Nastavi dodavati više natopljene Piljevina svakih pola sata tijekom kuhanja.
   

6. Kuhati rebra za minimalno tri sata, ili dok ne dođe na sigurno unutarnja temperatura za jelo -. 160 stupnjeva celzijusa za svinjetine i 145 stupnjeva celzijusa za govedinu