Kako to Škripac cupcakes koji je potonuo u srednjem (10 koraka)

Imate brojne mogućnosti za učvršćivanje cupcakes koji je potonuo u sredini, ovisno o duljini vremena cupcakes su bili iz pećnice i vas vrijeme Pred morate služiti ove cupcakes. Također možete naučiti kako izbjeći ovaj problem u budućnosti, koji će vam pomoći da se osjećate sigurni u svoje sposobnosti za pečenje.
Što vam je potrebno
glazura
glazura nožem
Ako ste samo uzeo cupcakes iz pećnice pregled

1. Umetnite čačkalicu u cupcake blizini centra vidjeti ako izađe suha, s nekoliko mrvica ili tijesto na njemu. Ako čačkalica ne izaći čist, vratiti cupcakes u pećnicu da se peče duže.
   

2. Provjerite je li pećnica je još uvijek na 350 F. Provjerite svakih dvije do tri minute da vidi je li cupcakes raste ili ako čačkalica izađe čista.
   

3. Uklonite cupcakes iz pećnice kada čačkalica izađe čista. Ako to nije riješilo problem, prijeđite na sljedeći odjeljak.
   Ako cupcakes potpuno Kuhana pregled

   1. Pripremite dovoljno glazura za pokriće 1 1/2 iznos cupcakes imate.
      

   2. Dodaj dodatni glazura na svakoj cupcake pokriti depresije i dodati nasip, kao da je uskrsnuo normalno.
      

   3. Ukrasite izmjenične boje glazura ili kandirano sprinkles, orasima ili šećer u prahu.
      Izbjegavanje ovaj problem u budućnosti pregled

      1. Dobiti pećnice termometar kako bi sigurno pećnicu dosegne pravu temperaturu prije stavljanja kolač tijesto u pećnicu.
         

      2. Izbjegavajte uzimajući previše zraka u tijesto, ako ste stvaranje kolač od nule. To se može dogoditi na tri načina: pomoću previše šećera; koriste previše prašak za pecivo ili overbeating za jaja /maslac /šećer u smjesu prije nego što dodate brašno.
         

      3. Ne otvarajte vrata ili stvaranje buke koje uzrokuju plin u tijesto za bijeg .
         

      4. Pritisnite prstom lagano u središtu cupcake. Na taj način bi trebao proizvesti elastičan osjećaj. Ako ne izvire natrag, to još nije učinjeno.