Kako Grill Frozen Salmon (3 koraka)

Smrznuti Losos treba biti zapečaćen u hermetičan kontejner bez vidljivog mraza na lososa ili unutar pakiranja. Kada kupite losos filete, operite i sezona ih prije nego što ih smrzavanja. Proces zamrzavanja će samo pojačati okuse kada zamrznuta losos je na žaru. Držite kožu na lososa kada je to moguće. To će vam pomoći zadržati losos iz curling i ljuštenja tijekom procesa roštilj.
Što vam treba pregled 6-8 smrznute reže losos pregled 4 žlice. maslinovo ulje pregled nonstick sprej ulje pregled Roll papirnatim ručnicima pregled
Timijan pregled češnjak u prahu pregled Crni papar
Upute pregled

1. Uklonite smrznute losos iz pakiranja i isperite sve kristale leda ili mraza od lososa. Mazite losos suho s papirnatim ručnikom. Četka lososa s premazom od maslinovog ulja s obje strane kako bi se spriječilo smrznute losos od pridržavaju roštilj. Četka roštilj rešetke s maslinovim uljem ili sprej roštilja rešetke s nonstick ulja.
   

2. Pripremite roštilj. Zagrijte roštilj na srednje topline ili temperature 375 stupnjeva celzijusa. Neka roštilj doseći temperaturu topline prije nego što stavite smrznute losos na žaru. Stavite losos koža stranu izravno na roštilj. Pospite kombinaciju timijan, češnjak u prahu i paprom po gornjem dijelu smrznute losos, ako nije predsezoni losos prije zamrzavanja.
   

3. Roštilj lososa za tri do četiri minute na svakoj strani po & frac12; inčni debljine losos. Ako debljine 1 inča, roštilj losos šest do osam minuta na svakoj strani. Okrenite losos samo jednom tijekom kuhanja. Rukovanje smrznute losos prečesto će izazvati pucanje i pahuljica. Smrznuta losos može biti spreman služiti u manje od 20 minuta.