Domaći Mlijeko čokoladica

praksa kuhanje kakao grah nastao u drevnoj Meksiku, gdje je čokolada smatra delikatesa i rezerviran za Aztec ratnika. Europski osvajači donijeli kakao grah Španjolskoj, Francuskoj i Engleskoj, gdje europski kuhari stvorili nove načine kuhati, okus i formiraju čokoladu. Čokoladica postao popularan nakon industrijske revolucije, kada su američki i europski poslovni stvorili strojeve za kombiniranje čokoladu s vrhnjem, šećer i okusa i mase proizvesti poslastica. Možete napraviti čokolade kod kuće u raznim okusima koristeći jednostavne metode i sastojke.
Što vam je potrebno
Bar pojavu plijesni
voštanog papira
Upute pregled

  1. Ulijte čokolade vafli u mikrovalnu-sigurno zdjelu. Ostavite 2 inča sobi na vrhu posude kako bi se spriječilo prelijevanje.

  2. Mikrovalna čokoladu na srednje snage za 30 sekundi. Izvadite i nježno promiješajte s metalnom žlicom. Ponovite ovaj postupak sve dok se čokolada ne otopi govore. Izvadite posudu iz mikrovalne i promiješati dok se čokolada u potpunosti ne otopi. Vafli neće promijeniti oblik dok ih miješa.

  3. Ulijte rastopljena čokolada u bar plijesni. Ulijte polako i ravnomjerno, punjenje oblik kalupa od jednog do drugog.

  4. Dodirnite kalupe na counter vrh čvrsto, nekoliko puta. Ova akcija sprječava zračne mjehuriće od formiranja u čokoladi.

  5. hladnjak čokolade u kalup dok su okorjeli. Izvadite kalup iz hladnjaka i preokrenite gore list voštanog papira. Dodirnite kalup dok čokoladice izaći.