Kako koristiti mesnica viti

mesnica kanap je izrađena od 100 posto biorazgradivog pamuka i odobren od strane FDA za uporabu u kuhanju. Koristi se vezati mesna jela kao što su perad i pečenke da im pomogne kuhati ravnomjernije. Koristeći mesarski viti nije komplicirano, iako to može potrajati probati ili dva prije nego što se naviknete na njega. Srećom to je lako početi ispočetka.
Što vam je potrebno pregled mesnica viti pregled
Škare
peradi

1. Tuck Ptičje wingtips u kako bi ih čuvati od flopping oko.
   

2. Izrežite dugo komad konopom.
   

3. Držanje viti na oba kraja, petlje ga pod drumsticks i podignite batake gore.
   

4. Prijeđite viti u "X", još uvijek s nogama u petlji.
   

5. Pass završava u viti pod nogama prije nego što povučete '' X '' zbijeno, vezivanje batake zajedno.
   

6. Povucite konce naprijed i svežite ispod vrata panja s lukom. Odrežite višak viti.
   Roasts pregled

   1. Izrežite dugo komad mesnica viti.
      

   2. Roll pečena u obliku cijevi ako je Butterflied ili na drugi način smanjiti ga otvoriti za uklanjanje masti ili hrskavica.
      

   3. petlje jedan kraj konopom oko završetka pečenja, to vezanje sa bračni čvor. Ostavite 4-inčni rep viti prateći iz čvor.
      

   4. Proširiti dugo kraj viti 2 inča dolje na sredini pečenja. Drži ga na mjestu, napraviti još jednu petlju oko pečenja.
      

   5. Petlja niz kroz ravnu komad koji se drži za zaključavanje drugu petlju u mjestu.
      

   6. Nastavak širi i petlje viti dok ne dođete do drugi kraj pečenja.
      

   7. Okrenite pečenje više i petlje na viti oko svake niz dva puta dok ne dobijete natrag string rep dolazi iz čvor.
      

   8. Povezite viti i rep zajedno i odsiječe višak viti.