Možete napraviti svoj vlastiti kotač šećer pomoću redovite, granulirani šećer. Jednostavno izmjeriti potrebnu količinu šećera u hrani vaš procesor i puls oko 10 sekundi dok se šećer najfiniji, ali ne i puderaste. Dopustite šećera podmiriti u kontejner za nekoliko minuta prije uklanjanja poklopca.
Brown Sugar pregled

Ako ste izradu tamnije desert kao što su čokolada-based desert, možete koristiti Demerara ili tamno smeđi šećer kao zamjena. Opet, sipati potrebnu količinu šećera u hrani vaš procesor i puls oko 10 sekundi dok najfiniji, ali ne i praškaste. Napomena: koristite tamno smeđi šećer neće promijeniti okus jela, ali to će se promijeniti svoju boju. Smeđi šećer i muscovado šećera može se koristiti kao zamjena za zlatnim ricinusovo šećera, kao dobro.
Umjetna sladila pregled

Ako želite koristiti umjetna sladila, to također može biti u kotač šećera nadomjestak pulsiranje potrebnu količinu šećera sladila u hrani procesor do najfiniji.
Sirupi ili med pregled

Za puding, pite i kolače, možete koristiti javor ili kukuruzni sirup kao zamjena. Ako javorov sirup se koristi umjesto šećera, koristiti 3/4 šalice sirupa za svaku šalicu šećera. Med je također opcija, ali uzeti na znanje, med sklon utjecati na teksturu pečene hrane. Za korištenje meda kao zamjena za šećer, koristiti 7/8 šalice meda za svaku šalicu šećera. Kad zamjenom s javorovim sirupom i medom u pečenja, smanjiti tekućina u receptu za 3 žlice.