Kako Može Pečena paprika s uljem (8 stepenica)

konzerviranje je korištena kao način produžili vijek trajanja svježeg voća i povrća stoljećima, prema izvorima hrane. Canning brave na svježinu sezonskih namirnica i omogućuje vam da ih jesti tijekom cijele godine. Pečeni paprike su popularne u mnogim dijelovima zemlje, a vrlo su flavorful ako konzervirana u ulju. Njega treba poduzeti tijekom korištenja ulje u konzerviranje, kao što je niska u kiselinu i mogu luka toksične bakterije ako se ne koristi ispravno pregled što vam treba pregled pleh pregled & # xBD. šalice maslinovog ulja, plus 2 žlice. Hrvatska Začini poput soli, crni papar i češnjak u prahu pregled Zip-top plastičnih vrećica pregled konzerviranje staklenke s poklopcima
velikih zaliha lonac pregled 4 šalice octa
pregled 1 žlica. sol pregled Srednja umak pan Hrvatska Duga štipaljke pregled lonca pregled konzerviranju hrane pregled Toplinski otporne pećnica rukavice ili rukavice
Upute pregled

1. Odaberite 2 £. kvalitetnih paprike. Vaša paprike trebao biti svjež, svježa i bez bilo modrica ili unakaziti. Stari paprike neće ispečem dobro i da ćete završiti s prekršaj okusa paprike. Očistite paprike uklanjanjem vrhove i sjemenke, njih rezanje otvorenom duž jedne strane kako bi bili sigurni da dobijete sve sjemenki iz
   

2. stavi paprike cut okrenutom prema dolje na vašem pleh, trljanje 2 žlice. Ulje preko paprike i premaz sa začinima po vašem izboru. Možete staviti bilo začina vam se sviđa na vašem papra, ali sol, crni papar i češnjak u prahu nadopuniti većinu vrsta paprike dobro.
   

3. Stavite paprike pod brojlera vašeg pećnici 15 minuta, ili dok koža postaje crna i spaljena. Izvadite paprike iz pećnice i stavite ih u zip-top plastičnu vrećicu, a zip je zatvorena. Ostavite paprike u torbi za 30 minuta kako bi koža u paru labav. Povucite paprike iz vrećice i povucite kožu off, postavljanje svježe očišćene paprike stranu dok vi čistite svoje staklenke.
   

4. Postavite konzerviranje staklenke i poklopce u vašem dioničko lonac i ispunite ga s dovoljno vode da pokrije staklenke. Postavite posudu na štednjak i dovesti vodu na valjanje kuhati, ostavljajući staklenke i poklopce u kipućoj vodi 10 minuta prije uključivanja štednjak isključen. To sterilizira staklenke i poklopce i sprečava bakterije iz napada svoje paprike
   

5. Dodajte 4 šalice octa, & # xBD. šalice maslinovog ulja, & # xBE; šalice vode i 1 žlica. soli na srednje umaku tavi i ostavite ga kuhajte pet minuta na štednjaku. To je tekućina koja će ispuniti vaše konzerviranje staklenke, tako da možete dodati još začina i začina tako da odgovaraju vašim individualnim ukusima.
   

6. Skinite jednu staklenku i poklopac s vodom s kliještima i ispuniti je sa svojim prženim paprike, podstava paprike okomito u posudu dok je pakiran puna. Davati ulje smjesu preko paprike dok se paprike pokriveni, stavljanje poklopac na posudu i vijak čvrsto. Ponovite s preostalim staklenkama dok ste iskoristili sve svoje paprike.
   

7. Nježno stavite svaku napunjenu staklenku u koš vašeg konzerviranju hrane, punjenje konzerviranju hrane s dovoljno tople vode da pokrije staklenke , Pokrijte konzerviranju hrane s poklopcem i uključite štednjak na, dopuštajući staklenke ključati u konzerviranju hrane za 20 minuta. Topline iz vode će se izgraditi unutar konzerviranju hrane i tlak će zapečatiti staklenke da spriječi rast bakterija.
   

8. Uključite štednjak off i pažljivo uklonite poklopac od konzerviranju hrane. Koristite topline otporne pećnica rukavice ili rukavice povući svaku staklenku s vodom, postavljanje na hladnom, propuha. Ostavite da se ohladi preko noći staklenke prije provjere za pravilan pečat. Pritisnite dolje na sredini poklopca i pustite, gledajući za kretanje. Ako se poklopac pomiče ili čini praskavi šum, jar nije pečat ispravno i treba podgrijati. Ako nema zvuka ili pokret, vaše pečeno paprike pravilno zatvorena i sigurno za jesti.