Kako izvuci mlijeko iz kukuruzna (4 stupnja)

Malo je stvari reći ljeta poput svježeg kukuruza na klip. Mnogi recepti poziv za svježim zrna izrezane iz klip, kao što su kukuruz salata, kukuruz muffins, a za one koji su odrasli na jugu, kukuruz s vrhnjem. No, malo kuhari koristiti kukuruzni mlijeko od svježeg kukuruza, unatoč činjenici da je lako izvući, a može biti dodan u chowders i pudinge. Korištenje kukuruz mlijeko vam omogućuje da ekstrakt svaki zalogaj okus od kukuruznog klipa.
Što vam treba pregled oštrim nožem pregled
veliku zdjelu
Upute pregled

1. Pripremite kukuruza na klip kao i inače, uklanjanje mahuna i sve kukuruzne svile nitima.
   

2. Izrežite dno klip stan tako da će biti lakše držati uspravno u zdjelu.
   

3. Držite klip uspravno u veliku zdjelu i pokrenuti svoj najoštriji veliki nož od vrha do dna duž dnu zrna. Ostavite 1/8 inča celuloze na klip zadržati teške klip vlakna od pada u zdjelu.
   

4. Gurnite ili struže od vrha do dna na preostalim komadićima zrna s leđa nožem. Mlijeko od kukuruza će odvoditi u zdjelu. Idi svakom dijelu klip više puta sve dok se mlijeko je izvađen.