Kako jesti grožđa lišća (9 koraka)

grožđa Listovi su na mediteranskoj kuhinji što rižin papir je na azijskim kuhanje i mjeri, što tortilje su meksičke kuhinje - zgodan omot. Tradicionalni grožđa lista jela kao što su Dolma i dolmade obično imaju plombe se sastoji od bijele riže kao vezivo, prizemlja janjetini kao bjelančevina i češnjak, luk i drugih aromata kao primarne arome. Vi svibanj izgraditi vlastiti varijacije s piletinom ili govedinom ako ga kuhati sve na putu kroz prije popunjavanje lišće. Za antipasto i ispuna koji ne zahtijevaju kuhanje, stvari lišće nakon što ih pripremajući i poslužiti. Pregled što vam je potrebno
papirnate ručnike pregled soli pregled Popecite tavi ili teških tavi pregled Aromatična Sastojci kao što su luk i češnjak pregled mljevenog mesa ili piletine pregled
Dodatna aroma kao što su komorač i đumbir pregled bijela riža pregled bilja i začina na okus
parobrod
Maslinovo ulje
Hrvatska Upute pregled

1. isperite konzervirano lišće vinove pod toplom vodom za dvije ili tri minute, a zatim pod hladnom vodom za dvije ili tri minute. Osušite lišće s papirnatim ručnicima. Potopiti svježe lišće u 1 galon kipuće vode i 1 žlica soli za pet minuta. Isperite lišće pod hladnom vodom i osušite ih papirnatim ručnicima.
   

2. popecite aromatske sastojke za punjenje. Mljeveno češnjak i luk su uobičajene u većini grožđa lišća jela, ali celer, poriluk, pinjolima, paprike i đumbira svi rade.
   

3. Dodaj zemlju mesa na aromata i kuhati dok ne porumeni. Morate oko 1 žlica mljevenog mesa po grožđa list.
   

4. Dodaj sekundarne sastojke, kao što su rajčica, patlidžan, tikvice i koromač na tavi. Sezona na okus sa košer soli i začina.
   

5. Dodaj nekuhanu bijelu rižu s mesom, a zatim se punjenje isključite štednjak i pustite ga da postigne sobnu temperaturu. Ocijedite punjenje po potrebi, ako mast bazena oko nje.
   

6. Položite lišća sjajnu stranu prema dolje na radnu površinu. Drop oko 1 žlica punjenja u središtu svakog grožđa list. Presavijte strane lista tijekom punjenja and roll list oko punjenja od dna do vrha
   

7. Rasporedi punjene lišće šav-dolje u parobrodu umetkom. stog ih ako je potrebno. Donesite nekoliko inča vode na čir u lonac i postaviti umetak unutra. Ako želite kuhati punjene lišće u umaku, linija lonac sa slojem narezane rajčice i stog ih na vrhu. Prelijte umak u posudu i poklopac. Postavite topline na medij-niske.
   

8. Kuhati punjeni listovi dok riža kuha putem, oko 30 do 40 minuta u parobrod košari i oko jedan sat u umaku. Dodaj vodu u umaku ili lonac po potrebi, ako se počne sušiti tijekom kuhanja.
   

9. Poslužite lišće s izmaglica od maslinovog ulja i svježeg bilja ili pripremljeni umak. Pregled
   pregled