Kako Cut pileća krilca na komade za Buffalo Wings

Kupnja pripremljene i iskusnih pileća krilca s deli je brz, ali skupo. I, dok ste svibanj dobiti posao na pet funta vrećicu precooked krila, nikad se ne zna točno što je u premaz na tim krilima. Napravite vlastiti Buffalo krila za manje troškove rezanjem svježe pileća krilca u Buffalo-stilu komada za korištenje s vlastitim marinadu ili začina trljati.
Što vam treba pregled kuhar nož
rezanje odbora
Kuhinja ručnik pregled
Sirovine pileća krilca pregled 2 zdjele
Upute pregled

  1. Isperite pileća krilca prije nego što započnete i stavite ih u zdjelu pokraj rezanje odbora. Jeste praznu zdjelu blizini držati krila izrezati gore.

  2. Stavite ručnik ispod rezanje odbora da bi odbora od klizanja.

  3. oštriti nož. Dosadno nož će usporiti, ne samo Vašu prep vrijeme, ali to može biti i opasno raditi.

  4. Stretch krilo i osjećati za zglob u sredini. Izrežite kroz ovaj zgloba odvojiti wingette i drummette. Stavite izrezane krila u drugoj posudi.

  5. Odrežite vrh krila i odbaciti ili koristiti kasnije piletina zaliha.

  6. dezinficirajte rezanje odbora, nož i sva ostala oprema koja je došla u kontakt sa sirovom piletinom odmah nakon uporabe.