Kako zamrznuti Apple Maslac (6 stepenica)

Apple maslac je slatki, glatki, duhovit namaz napravljen od jabuka. Nema maslac u jabuke maslac; dobiva svoje ime od glatke teksture i način na koji se širi tako lijepo na maslacem tost. Apple maslac je jednostavno napraviti, ali je malo vremena. Nema potrebe da se guliti ili srž jabuke, pa prep je brz. To je za kuhanje da treba vremena. Kako bi proširila na izaći glatka i kremasta, maslac od jabuka mora biti kuhani za najmanje sat vremena, ponekad i duže.
Što vam treba pregled £ 4 kuhanja jabuke (oko 12 srednjih i 12 šalica) , izrezati na četvrtine (ne guliti ili jezgra)
3 šalice jabučnog soka ili pregled 4 šalice smeđeg šećera pregled soli na okus
2 tsp. prizemlje cimet pregled & # xBD; TSP. piment pregled & # xBD; TSP. tlo češnja Hrvatska & # xBC; TSP. Muškatni oraščić
Napomena: 1 žlica. Pita od bundeve začin može zamijeniti za začine pregled 1 limuna (sok i korica) ribani
veliki lonac pregled drvenom žlicom pregled Hrana mlin
veliku zdjelu
Veliki, debelim dnom čajnik
5 ili 6 1-cup zamrzivač spremnici pregled
kuhanje jabuke pregled

1. Izrežite jabuke na četvrtine, ne jezgru i oguliti ih. Stavite ih u veliki lonac s jabukovača. Donesi na valjanje kuhati, miješajući često tako jabuke ne staviti na dno posude. Pokrijte i smanjiti toplinu, pirjati smjesu jabuka dok jabuke su mekani; oko 30 minuta.
   

2. Run serije kuhanih jabuka putem hrane mlin u veliku zdjelu. Mlin će odvojiti pilinzi i sjemenke, ostavljajući debeli jabuka pulpe. Nastavak mljevenje jabuke dok svi su svedeni na pulpe. Odbaciti pilinzi i sjemenke.
   

3. Stavite pulpe jabuke u veliku, gustu dnom kotlić, dodajući oko 1/2 šalice smeđeg šećera po jednu šalicu jabučnog pulpe. Dodaj začine i limuna. Promiješati i dodati malo soli na okus. Kuhati na laganoj vatri, miješajući često s drvenom žlicom, struganje dna kotlić često kako bi se spriječilo lijepljenje. Promiješati i kuhati dok maslac jabuka je gusta i glatka. To može potrajati nekoliko sati. Skratiti proces kuhanja, povećati toplinu na srednje-niske i miješajte stalno kako bi se spriječilo gorenje.
   Zamrzavanje maslac od jabuka pregled

   1. Testirajte maslac od jabuka koju spustivši malo u zdjelu. Pustite da se ohladi, a zatim ga kušati. Ako maslac jabuka je gust i kremast, to je spreman za zamrzavanje. Uklonite čajnik s vatre i pustite da se ohladi. Nakon što je cool na dodir, davati ga u zamrzivač kontejnera, ostavljajući 1/2 inča glave prostora u svakom od njih. Seal posude i mjesto u zamrzivač.
      

   2. Spremite maslac jabuka sigurno u zamrzivaču za nekoliko mjeseci, do godinu dana. Nakon što je odmrznuti van, držati ga u hladnjaku do tri tjedna. To će vjerojatno biti u redu nakon tri tjedna, ali je najbolje da ga odbaciti ako to nije bio korišten, nakon mjesec dana.
      

   3. Otopite maslac od jabuka postavljanjem zamrzivač posudu u hladnjaku preko noći. Nemojte ga odmrznuti na counter vrh. Držite Otopljeni maslac jabuka u hladnjaku.