- | Food & Drink >> Hrana i piće >> Kuhanje i pečenje >> kuhanje Tehnike >>
Koliko dugo kuhati ribu
Kuhanje puta za ribe ovisi o veličini ribe i način kuhanja. Iako postoje metode za procjenu koliko određeni file ili riba će se u potpunosti kuhati, jedini način da znam sigurno je mjerenje unutarnje temperature.
Metoda pregled
prevladava metoda procjenjujući vrijeme kuhanja za svaku ribu je izmjeriti debljinu najdeblji dio ribe. Nakon debljina dobiva, plan za 10 minuta po inču. Iako je taj proces nije ni znanstven ni precizna, to vam može dati obrazovani polazište. Pregled
komada ribe više od 1/2 inča debeli, koristite gore navedene metode i okrenite ribu na pola procijenjene kuhanje Vrijeme. Za cijelu ribu, ubacite nož uz kralježnicu i pokušati ga odvojiti od kosti. Ako je u pitanju off lako, to bi trebalo biti učinjeno.
Doneness pregled
Razlike između prihvaćenim unutarnje temperature i ugodan teksture i okusa utjecati na našu kulturnu tumačenje doneness. Ako se pravilno kuhana, ribu treba biti čudan i neproziran. Čvršća-konkretizira ribe poput sabljarke ne može oljuštiti lako; ne dopustite taj problem vas. pregled
USDA preporučuje da riba biti kuhani na 145 stupnjeva kako bi se uklonili potencijalno štetne bakterije poput E. coli, Listeria, i salmonela. Najbolji način da provjerite unutarnje temperature je ubaciti instant čitanje toplomjer u središtu najdeblji dio ribe. pregled
Suprotno uvriježenom mišljenju, sirova riba "kuhane" sa vrlo kiselom tekućinom poput limuna ili sok od limete nije zapravo kuha i može sadržavati štetne patogene. Kiseli sok čini riba meso pojaviti čudan, ali zato nema topline koristi, uzročnici mogu biti prisutni. Kod pripreme ceviche, samo kupiti ribe iz pouzdanih izvora koji slijede USDA smjernice za prodaju ribe za sirovom potrošnju.
Tehnike pregled
Budite sigurni da ste dobili najsvježije ribe iz pouzdanih liferant, jer ribe, više od drugih jela, posebno je pokvarljiva i ne bi trebao biti održan u kućnom hladnjaku dulje od nekoliko dana. Prije kuhanja, da riba se zagrije na sobnu temperaturu tijekom oko 30 minuta. To će pomoći osigurati dosljednu kuhanje i brže vrijeme kuhanja ukupni.
Hrana i piće


- Kako napraviti votku liker gumeni bomboni (4 stupnja)
- Kuhanje Vrijeme je za kuhano Turskoj
- Kako Ukrasite Kolači zlatnim prahom (8 stepenica)
- Kako kuhati leća bez njih raspadaju
- Kako Parna Tofu
- Kako kuhati kukuruza na klip u pećnicu, mikrovalnu ili Tock…
- Učinci Oolong Tea
- Kako koristiti instant krumpir podebljati juha (3 koraka)
kuhanje Tehnike
- Može tijesto Krema se koristiti u Souffle?
- Kako potopiti Igralište divljači u mlijeku
- Kako pečena svinjetina na Traeger Grill
- Kako da ispečem devet Pound Chicken
- Tri načina da zgusnuti juhe, variva i umaci
- Kako rashladiti i zamrznuti kokošjih jaja (6 koraka)
- Kako smanjiti Fancy Krastavce
- Kako Može Rajčice Bez sok od limuna (6 stepenica)
- Kako slanom vodom je ombolo pečenku (5 koraka)
- Kako koristiti istekla kolača
kuhanje Tehnike
- bakeware
- pečenje Osnove
- pečenje Tehnike
- kuhanje Tehnike
- posuđe
- posuđe
- Easy Recepti
- zelena
- Proizvodimo & Ostava
- začini
