Metode kuhati firma Tofu

tofu, izrađena od soje, je popularan izvor proteina za mesojeda i vegetarijanaca podjednako. Tofu dolazi u nekoliko različitih gustoća. Tvrtka tofu ima veći proteina i niži sadržaj vode od svojih mekše counter dijelova i najbolje koristiti kao nadomjestak mesa u receptima jer ima svoj oblik bolje kad kuha preko visoke topline. Učenje kuhati tofu može biti zastrašujuće u početku i to traje malo pripreme kako bi se osiguralo da krajnji rezultat kuhanje nastojanjima nije vodenasta kaša. Uz ove jednostavne metode možete biti na putu za integriranje tofu u prehranu.
Što vam je potrebno
1 16oz. blok Tvrtka tofu
rezanje odbora
Velika ploča
2-3 teške kante pregled Roll papirnatim ručnicima
oštrim nožem pregled 1-2 žlice biljnog ulja pregled marinadi po svom izboru pregled cookie sheet pregled velikoj tavi
Pritisak Tofu

1. Ispustite vodu iz spremnika tofu. Koristite nekoliko papirnate ručnike da se mrlja višak vlage off blok tofua.
   

2. Mjesto nekoliko sloj papirnate ručnike na vrhu rezanje odbora i staviti blok tofua na vrhu papirnatim ručnicima , Postavite još nekoliko papirnate ručnike na vrhu tofu i stavite na veliki tanjur na vrhu papirnate ručnike pokrivaju tofu.
   

3. Stavite teške kante na vrhu velike ploče. Dodatnu težinu pomoći će gurnuti vlagu iz tofua. Neka sjesti za 20 do 30 minuta.
   

4. Pripremite tofu na jedan od sljedećih načina.
   Pečenje pregled

   1. Korištenje nož, izrezati pritisnut blok tofua u 1/4 inča do 1/2-inch debele kriške. Marinirati 30 minuta do sat vremena u marinadi po vašem izboru.
      

   2. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F. Lagano ulje cookie sheet sa 1-2 žlice biljnog ulja i širiti kriške tofu ravnomjerno preko njega.
      

   3. Stavite cookie sheet u pećnicu i pecite na tofu petnaest minuta. Okrenite tofu više i pecite još 15 minuta na drugoj strani.
      

   4. Integrirati tofu u receptu po vašem izboru.
      Promiješati prženje
      

      1. Korištenje oštar nož, izrezati pritisnut tofu u 1-inčni kocke. Marinirati 30 minuta do sat vremena u marinadi po vašem izboru.
         

      2. Toplina 1-2 žlice biljnog ulja u tavi na srednje visoke topline.
         

      3. Pažljivo dodajte kocke tofua u tavu. Umiješajte-pržiti nekoliko minuta, stalno miješajući kako bi se osiguralo da se tofu ne spali, i da je tofu porumeni ravnomjerno na sve strane.
         

      4. Dodajte tofu na svoj omiljeni recept.