Kako napraviti jogurt Starter

Nakon što ste probati domaću jogurt, nikada nećete htjeti kupljenih vrsta ponovno. On ima dobar okus, te se osjeća dobro pojesti nešto zdravo da ste stvorili. Izrada jogurt starter nije tako teško kao što mislite svibanj. U stvari, vi ste zapravo mogao koristiti jogurt iz trgovine kao starter umjesto izrade vlastite. Međutim, ako ste avanturistički tip i vole napraviti svoj vlastiti domaću hranu, pokušajte jednostavan jogurt starter ovdje.
Što vam je potrebno
1 QT. Mlijeko pregled suhim kulture pregled Kuhanje Termometar pregled
3 QT. veličine staklenke s poklopcima pregled hladnije
Upute pregled

1. Ulijte mlijeko u inoks posudi i topline sve dok ne bude 185 stupnjeva. Možete koristiti punomasno mlijeko, obrano ili soju. Međutim, organske mlijeko će proizvesti najbolji okus i prehrana u jogurt.
   

2. Dopustite mlijeko da se ohladi dok je oko 110 stupnjeva.
   

3. Umiješajte suhe kulturu u mlijeku prema uputama proizvođača. Mjerenja Svaka kultura proizvođača su različiti, pa pročitajte naljepnicu prije miješanja u mlijeko.
   

4. Ulijte smjesu u posudu kvart veličine s zbijeno-dolikuje poklopac. Staklene posude rade najbolje, međutim, plastični spremnici mogu se koristiti u patiti.
   

5. Stavite dvije staklenke tople vode u hladnjak. Dodajte staklenku jogurt starter u hladnjak i zatvorite poklopac. Dopustite da sjedi u zatvorenoj hladnjak za 4 do 6 sati.
   

6. Stavite jogurt starter u hladnjak nakon što su sir formirana. Uživajte u jogurt hladno s medom, voćem ili javorov sirup.