Kako napraviti gurmanski kokice kod kuće

Iako je puno lakše napraviti mikrovalna kokice nego domaći, razlika u okusu je dobro isplati i jeftinije nego što mislite. Gurmanski domaće kokice je zabavna i super poslastica, bilo da boravite u gledati film ili bacanje stranke. Na taj način, možete izbjeći visoke cijene brand-name gurmanski kokice, dok je stvaranje vlastite preparata kod kuće.
Što vam je potrebno
zrna kukuruza pregled Popperov pregled kukuruz iskakanje ulja
sol
aroma po vašem izboru pregled Bowl
salvete
Upute pregled

1. Odredite želite li pop svoj kukuruz Svaka starija zanatski način. Ako to ne učinite, odlučite želite li vaše kokice klima popped ili ulja popped. Ulje-popped preporuča, jer nudi više bogate arome. Ako želite pop vlastite kernele, morate kupiti unpopped zrna, kukuruz iskakanje ulje i Popper. Slijedite upute na pop zrna. Ako ne želite pop vlastite kernele, kupiti vrećicu kokica mikrovalnoj pećnici. Kupite najviše običan kokice možete naći, bez maslaca arome.
   

2. Pop zrna kukuruza, a zatim stavite popped kukuruza u veliku zdjelu da možete lako prosijati kokice u distribuciju gurmanski aroma. Jeste salvete ruci za izlijevanje ili pokisao do prekomjerne aroma. Počistiti nered od iskakanje kukuruz se, ako se koristi ulje, kako biste izbjegli požar i opekline.
   

3. Rosulja svoje kokice s toplom rastopljeni maslac kao baze. Maslacem kokice je popularan, maslac dobro radi kao neutralna baza. Rastopite maslac u tavi ili mikrovalnoj dok je sva tekućina, a zatim kišica pola više zrna. Okrenite posudu uokolo dok donja unbuttered pola kokica je na vrhu, a zatim rominjati ostatak maslaca na vrhu zrna. Da bi se više gurmanski bazu, rastopiti kriške češnjaka u topljenje maslaca, dok je u tavi. Vruće umak, sol i papar; i svježim začinskim biljem, kao što su ružmarin, kadulja, vlasac ili bosiljak i druge opcije. To će biti osnovica aroma. Zapamtite, ne morate koristiti maslac; to sve ovisi o bogatstvu okusa želite (primjerice, ako koristite čokoladu, ne dodati maslac).
   

4. Izaberite iz raznih gurmanskih okusa dodati na kokice nakon što uspostavi svoje baze okusa. Nebo je granica kada je u pitanju Popcorn okusa. Razmislite bold kombinacije okusa poput duhovit senf, taco začina, slaninu i cheddar, talijanski začina, duhovit roštilj, limun, kopar pizza okusa, iznimno cheesy, cheddar sir i BBQ umak, kombinacijom bosiljka, trstika i timijan ili peradi začina s umakom od bizona. Suprotno okus kombinacija slatkih i slanih mogu biti jednako zadovoljavajuća. Razmislite kombinacije čokolade s orasima i rastopila marshmallows, cimet vanilija, butterscotch badema, čokolade karamela ili kakao praha i kokos pahuljice. Isprobajte različite kombinacije začina, kao što je 1/2 tsp. svaki od curry, đumbir, crvena paprika, kumin i šećer s maslacem; ili tri-sir kokice topljenjem zajedno plavi sir, parmezan i cheddar.
   

5. naglaskom na gurmanski začinjena kokice s jednim zadnji sloj arome. Na primjer, ako se koristi bilje u kokice okus, pospite parmezan preko kokica. Ako ste koristili slatke arome, posuti kokice s raspoznavanje šećera ili kakao praha. Ribani sir je uvijek dobar način da se naglasak kokice za zadnji sloj. Ponekad, to je također dobra ideja da se ponovno podgrijati kokice nakon raslojavanje na okuse više topi.