Kako bi izbjegli teške čišćenje kasnije postroje glavnu posudu s aluminijskom folijom na Ulov sok i drippings. Postavite brojlera stalak unutar glavne tavi, a zatim organizirati svoju hranu na nju u jednom sloju. Stavite hranu 2 inča, osim dopustiti vrućeg zraka prometovati, pa hrana kuha ravnomjerno. Ako želite sačuvati sokova ili samo izbjegavajte čišćenje na stalak, postavite hranu izravno u postrojilo tavi. Flip hrane na pola puta kroz vrijeme pečenje ako ne koristite stalak.
Savjeti za uspjeh pregled

Ako koristite stalak koji ste dobili s tava, sprej to s nonstick kuhanje sprej kako bi čišćenje lakše. Zagrijte brojlera, a zatim postavite posudu tako da je oko 4 inča ispod grijaćeg elementa. Većina hrane izgredi brzo, tako iskoristiti vrijeme u receptu kao smjernica. Pratite hranu tijekom cijelog razdoblja pečenje i uklonite ga prije nego što gori.