Kako kuhati jaja Savršeno svaki put (7 stepenica)

Tocka jaje izgleda kao da će to biti jedna stvar, čak i za kuhanje i početnik može napraviti savršeno, jer proces uključuje samo dva sastojke, i svatko može kuhati vodu. Istina je da je kuhanje jaje skroz kroz dovoljno lako, ali izbjegavajući gumasti bijelo, a napuknut ljusku i da neukusan zeleni prsten oko jajeta je daleko teže. Čak i iskusni kuhari bore sa čineći idealnu kuhano jaje. Ključ za usavršavanjem procesa je ignorirati ime je jelo a. Zapravo, više ćete kuhati jaja, teže će biti pregled što vam je potrebno pregled jaja pregled tavi s poklopcem
pregled Voda
Timer
Upute pregled

1. Donesite svoje jaja na sobnoj temperaturi. Neka ih sjediti na šalter za jedan sat ili tako, ako ste bili hlađenje u hladnjaku.
   

2. Stavite jaja u tavi. Odaberite malu posudu za jedan ili dva jaja, ili jedan veliki za tri ili više. Jaja moraju biti u jednom sloju i trebao bi imati dovoljno prostora za kretanje u tavi bez stalno udarajući jedan drugoga.
   

3. Cover jaja s hladnom, a ne toplom vodom,. Dodaj samo dovoljno vode da pokrije jaja po 1 ili 2 inča.
   

4. Zagrijte tavu preko visoke topline samo dok voda dolazi do valjanja kuhati. Povucite posudu off vrućine i pokriti ga.
   

5. Postavite timer, ovisno o tome što želite kuhati jaja biti. Neka jaja kuhati u vruću vodu za dvije do tri minute za meko kuhana jaja, u kojima su žumanjke su curenje i bijelci mekana. Podesite vrijeme gore, ako vam je draže bijelo rublje koje treba više kuhano, ali još uvijek žele meke žumanjke; sedam do osam minuta će biti dovoljan. Neka jaja sjede punih 12 minuta u natkrivenoj tavi, ako želite da ih potpuno tvrdo kuhano.
   

6. Ispustite vodu iz posude i prijenos jaja u zdjelu hladne Voda, koja ih zaustavlja od kuhanja dalje i uzimajući tvrd. Neka ih kul minutu prije nego što ih rukovanje.
   

7. Dodirnite oba kraja svakog jajeta protiv counter vrh ispucati ljuske. Držite jaja u hladnoj vodi kao što ste ga guliti. Pokušajte slip prste ispod tanke opne koja razdvaja ljuske i bjelanjak, jer povlačenjem ova opna dalje čini zadatak lakše nego povlačenjem male komade ljuske. Budite nježni moguće, ako ste piling mekom kuhano jaje, jer tekućina žumanjak će curiti van ako izrezati bijelu otvoren. Pospite jaje sa soli i paprom i uživajte.