- | Food & Drink >> Hrana i piće >> Kuhanje i pečenje >> kuhanje Tehnike >>
Kako kuhati ukusna Ham odsječak * Centar Cut *
Postoji nekoliko načina da se kuhati centar izrezati pršut krišku. Potrebno je mnogo manje vremena za kuhati ga narezane nego što se kuhati cijeli pršut i pruža vam više mogućnosti, jer meso je manji, tanji i lakše raditi. Pečenje mesa će vam dati proizvod bliže pečene šunke, dok je pan-pečenje ili prženje pan-odsječka će vam dati više od odrezak-kao rezultat.
Što vam treba pregled brojlera pan pregled Aluminijska folija pregled teške tava pregled
biljnog ili maslinovog ulja pregled Uključivanje vilicu ili kliješta pregled Papirnati ručnici
Svađa pregled
-
postaviti svoj pećnicu na "svađa".
-
Linija brojlera posudu aluminijskom folijom. Možete izostaviti ovaj korak, ali to čini čišćenje lakšim.
-
Stavite središnji rez na brojlera pan stalak. Stavite ga u pećnicu između 4 i 5 inča od vrućine.
-
Svađa oko četiri minute, a zatim okrenuti.
-
Svađa za dodatne tri minute za 1/4-inch kriške ili šest minuta za 1/2-inch kriške.
-
Izvadite meso iz pećnice i ostavite ga da odstoji nekoliko minuta prije posluživanja.
Pan-Svađa
-
Stavite tešku tavu na srednje jakoj vatri i čekati da se ugrijemo.
-
Stavite šunku u vrućoj tavi. Nemojte pokrivati ili dodati ulje.
-
Kuhati dvije do tri minute, a zatim okrenuti.
-
Kuhati za dodatne dvije minute 1 /4-inčni slice ili tri do četiri minute za 1/2-inch kriške.
-
Izvadite šunku od vrućine i ostavite ga da odstoji nekoliko minuta prije posluživanja.
Pan-Fry pregled-
Ulijte dovoljno biljno ulje ili maslinovo ulje u tešku tavu na lagano kaputa površine.
-
Stavite tavu na štednjak na srednje jakoj vatri. Dopusti ulje da se zagrije.
-
Pažljivo stavite šunku u vrućem ulju. To bi trebao napraviti cvrčanje zvuk. Budite oprezni da ne bi previše blizu ulja, kao što će se pojaviti i pljuvati.
-
Kuhati šunka za dvije do tri minute, a zatim okrenuti.
-
Kuhati šunka za dodatne dvije minute za 1/4-inch kriške ili tri do četiri minute za 1/2-inch kriške.
-
Izvadite šunku iz toplina. Mazite dolje pršut s papirnatim ručnikom, ako želite ukloniti višak ulja.
-
-
Hrana i piće


- Kako koristiti Bacon Pritisnite (8 stepenica)
- Kako odabrati sirevi za crno vino (7 koraka)
- Kako oguliti rajčice koje su već izrezati
- Kako blanširati Grožđe
- Kako napraviti Blueberry Čaj od svježe plodine
- Kako sačuvati maslac od kikirikija
- Što Toppings Trebate za krumpir Bar
- Možete li napraviti pita ljuske Korištenje palačinka Mix?…
kuhanje Tehnike
- Kako jednostavno oguliti tvrdo kuhana jaja
- Kako koristiti glazura Pop
- Kako blanširati Salata
- Što je omjer vina zaliha Kad pirjanje meso?
- Kako zadržati boju u mahune
- Kako Izrežite Mango
- Kako popecite poriluk
- Kako se suprotstaviti previše cilantro
- Kako zamijeniti brašna za sve namjene pečenje mix
- Kako napraviti Goat Burger (9 koraka)
kuhanje Tehnike
- bakeware
- pečenje Osnove
- pečenje Tehnike
- kuhanje Tehnike
- posuđe
- posuđe
- Easy Recepti
- zelena
- Proizvodimo & Ostava
- začini
