Jastog se nije uvijek smatra poslasticom, ali siromah je hrana. Zato što je bio tako bogat, Indijanci koriste jastoge oploditi svoju zemlju. Ugovoru sluge su to zapisano u njihovu ugovora koji su morali jesti jastoga samo tri puta tjedno. Godine 1875., prvi jastoga funta otvorena u Vinalhaven, Maine. Uskoro više funti otvorila. Danas popularnost jastoga Maine je napravio najveći jastog proizvodnju stanje u narodu.
Značajke pregled

Kada jastog je oko 15 dana do mjesec dana stara, ona počinje tražiti mjesto na dnu oceana gdje se mogu podmiriti i jesti. Jastozi vole tvrdo dno s puno mjesta za skrivanje. Za iduće četiri godine, jastog skriva, jede malu plijen, jer ima mnogo neprijatelja, bakalar kao najveći. Do dobi od 5, jastog je prolio svoju ljuske do 25 puta. Kada kupujete jastoga, možete birati između soft-shell i teško granatirani raznolikosti. Tvrdi mahunama jastozi nisu prolile svoju ljusku još.
Zablude pregled

Neki ljudi svibanj mislite da je okrutno kuhati jastoga živ. Jastoga mozak je vrlo mala i to nedostaje središnji živčani sustav. Do vremena jastoga se stavlja u vodu, nema vremena za to obraditi bol prije nego što umre. Jastozi moraju kuhati živi, ​​jer će bakterija uđe meso je brzo uništava. Tu stvarno nema alternative, za vlastitu sigurnost. Nikada ne jedu kuhani jastog koji ima uvijen rep. To znači jastoga umro prije nego što je kuhana.
Prevencija /Rješenje pregled

Jastog meso je visoko u bjelančevina i izvrstan izbor školjki. Kako bi spriječili bakterije iz širenja, kuhanje ili parenje jastoga je najbolji način. Jastog može smanjiti živa, ali to je neuredan proces. Za kuhati jastoga, jednostavno koristiti veliki lonac i ispunite s vodom. Dodajte jednu žličicu soli za svaku litru vode. Kad voda dosegne valjanje kuhati, staviti jastoga u, kandže prvi, i početi mjerenje vremena, čim voda dolazi do čir opet. Kuhajte jastoga 10 minuta za prvi funta i dodati tri minute za svaku dodatnu funta.
Expert Insight pregled

Soft shell jastozi imaju tendenciju da imaju slađu meso i mnogo lakše break apart. Međutim, oni nisu prepun mesa. Mnogi trgovci jastoga razmotriti soft-shell jastoga se nižu kvalitetu jer ne dobro prijevoz. Razmislite hard-shell jastoga ako ga se isporuči. Kad stigne, odmah ga kuhati. Živa jastoga ima zelenu nijansu. To ne znači da umire. Ga kuhati odmah do ispada svijetli crveno. Tvrdo ljuska jastog ima više mesa, ali ljuska je teško probiti rukom. Većina ljudi koristi nutcrackers ili posebne jastoga škare za rezanje ljuske.