Kako odmrzavanja ribe u mlijeku (5 koraka)

Odmrzavanje zamrznuta riba u mlijeku je dobar način da se daleko bilo sumnjiv okus mesa može nositi. Mlijeko upija sve neugodne arome i tenderizes filete, ostavljajući iza sebe svježeg okusa, natječajne ribe pržiti, roštilj, peći ili pecite. Također dodaje blagi slatkoću ribi, dajući svakom receptu lijep dodir. Ova metoda odmrzavanje najbolje radi ako se izvodi tijekom noći, kako bi bili sigurni da se planirati unaprijed.
Što vam treba pregled smrznuto riblje filete pregled Papirnati ručnici pregled metal ili staklo pečenje jelo
Mlijeko , bilo cijeli ili 2 posto pregled plastičnom folijom
Upute pregled

1. Uzmi riblje filete iz zamrzivača. Ako su u kontejner ili plastičnu vrećicu, držite posudu ili vrećicu pod toplom tekućom vodom sve dok ne možete slajd filete iz pakiranja. Ako riba zamrznuta u bloku leda, držite ribu pod vodom dok većina leda otopi.
   

2. Isperite smrznutu ribu i mazite ga na suhom s papirnatim ručnikom , Položite filete stan u posudu za pečenje i prelijte mlijekom nad njima dok su potopljeni. Važno je da koristite mlijeko s nekim masti u njemu, jer masnoća upija ribu okusa i tenderizes ribu.
   

3. Pokrijte posudu sa plastičnom folijom i stavite u hladnjak preko noći, ili na najmanje osam sati. Riba treba topiti potpunosti u mlijeku.
   

4. Izvadite ribu iz mlijeka, izbrisati ga s papirnatim ručnikom i nastavite s recept. Nemojte isprati mlijeko off ribu.
   

5. Ulijte mlijeko u odvod. To nije pogodna za uporabu u nekom drugom receptu ili konzumira.