Kako smekšati meso s čajem (7 koraka)

Čaj čini za veliku meso tenderizer kada druge tenderizers nisu dostupne u vašoj kuhinji. Nadomjestak vrećice čaja za skuplje alternative poput crnog vina i koristiti svoje prirodno pojavljuje tanine omekšati meso i učiniti ih više pikantan za vrijeme večere.
Upute pregled

1. Ispunite lonac s vodom i postaviti na štednjaku. Postavite plamenik, tako da se voda u loncu vrućina, ali ne kuhati.
   

2. žlica 4 žlice. crnog čaja ostavlja u lonac. Umiješajte čaj lišća u vodu kako bi se osiguralo da su svi čaj lišća navlažiti.
   

3. strm čaj za otprilike 5 minuta. Provjerite na čaj redovito kako bi se osigurala odgovarajuća grijanje za namakanje. Povećajte toplinu i dodati nekoliko minuta za vrijeme namakanja, ako je potrebno.
   

4. Uzmite lonac off plamenika i procijediti lišće iz vode. Pomiješajte 1/2 šalice smeđeg šećera u vodu dok se ne otapa u potpunosti.
   

5. Odmotajte £ 3. mesa i sezone na okus pomoću soli, luk, papar i češnjak u prahu.
   

6. Prijenos iskusan meso u nizozemskom pećnica. Ulijte vodu i čaj smjesu u nizozemskom pećnica, tako da pokriva meso.
   

7. Kuhati meso na 325 stupnjeva F za oko 90 minuta. Meso bi trebalo biti dovoljno da kriška natječaj samo vilicom.