Kako kuhati s maslinovim uljem (5 koraka)

Maslinovo ulje je bio na vijestima kao zdraviji izbor za kuhanje. Svojom visokom dima točke i prekrasan okus, to je divno u svim jelima, od salate promiješati i SRJ. Promjena kuhanje ulje maslinovo ulje je lako i zdravo ideja. Hrvatska Upute pregled

1. Saznajte razliku između tri vrste maslinovog ulja. Oni su ekstra djevičansko, djevičansko i maslinovog ulja. Ekstra djevičansko je manje od jedan posto kiselosti. Izrađen je od prvog pritiskom od maslina. Ekstra djevičansko je najskuplji i flavorful. Djevičansko maslinovo ulje je isti procesi s malo zrelije masline. To je jedan i pol posto kiselosti. Maslinovo ulje ili čisto maslinovo ulje iz drugog pritiskanje ili kemijskom ekstrakcijom ulja.
   

2. Koristite ekstra djevičansko maslinovo ulje u vašoj kuhinji kada želite okus ulja da se kroz , To će biti za umaka, umacima i preljevima. Pokušajte različite vrste i marke ekstra djevičanskih maslinovih ulja, oni će imati različite okuse.
   

3. Zaposliti djevičansko maslinovo ulje za kuhanje koje želite imati suptilnu maslinovog okus. Kuhanje jake degustacije ribe sa maslinovim uljem je ideja. Oblaganje tjestenine rezanci s maslinovim uljem i začinima prije dodavanja umaka dodaje još jedan sloj okus vašim jelima.
   

4. Pecite sa čistim maslinovim uljem. Ovo ulje ima mellower okus. Kada se koristi u svojim pekarskih proizvoda, donosi zdrav kvalitetu ulja na svoj pečenje.
   

5. pržiti sa čistim maslinovim uljem, pogotovo kada duboko prženje. Maslinovo ulje ima dima točku oko tri do sto sedamdeset i pet na četiri stotine. To može potrajati topline prženje. Čisto maslinovo ulje je jeftinije i idealan je za tu svrhu.