Kako sačuvati rajčice Uz lonac

Korištenje ekspres loncu za punjenje svoje rajčice je sjajan način da se sačuva svoju usjeva i protežu svoje svježe rajčice u zimi. Punjenje svoje rajčice kod kuće će vam dati istu svježe iz-the-vrta okus da ćete uživati ​​tijekom ljeta. Samo slijedite ove korake.
Što vam je potrebno
rajčice
staklenke
prstenova
poklopcima
nož pregled Suđe
lonac pregled Sapun
perilica posuđa pregled kliješta pregled Water

Upute pregled

1. Provjerite staklenke za pukotine i čips. Staklenke koje pokazuju znakove trošenja mogli slomiti tijekom obrade. Staklenke koje imaju čak i najsitnije čipove ne smiju se koristiti.
   

2. Sterilizirajte kapke i bendova. Donesite lonac vode na čir i staviti kapke i bendova u kipuću vodu. Smanjiti na niske topline i dopustiti poklopci i bendova ostati u vodi dok ih ne trebate.
   

3. Sterilizirajte svoje staklenke ih prolazi kroz stroj za pranje posuđa s suhom ciklusa hi-temperaturnog , Ako nemate stroj za pranje posuđa, pranje posude u vrućoj sapunici. Isperite ih, a zatim ulijte kipuće vode u staklenke. Cool i odvod vode.
   

4. Ukloni kože rajčice. Donesite veliki lonac vode na čir. Dip rajčice u kipuću vodu dok koža postati labav. Odmah stavite rajčice u ledenoj kupelji, a mješine će slajd pravo off. Izrežite teške komade s nožem.
   

5. Pripremite rajčice. Vrt svježe rajčice može se staviti u staklenke cjelinu. Ako želite izrezati rajčice, kocke ih, a zatim stavite u posudu. Za bezobrazan rajčice, kaše ih u miješalica ili hrane procesor. Ostavite 1/2-inch prostora na vrhu posude.
   

6. Pažljivo uklonite poklopce i prstenje od kipuće vode s metalnim kliještima salatu. Isperite kapke i prstenje u toploj vodi kako bi ih se ohladi ako su još vruće. Obrišite usta boce Clean konzerviranje, a zatim stavite poklopac i prsten na staklenku. Zategnite prsten čvrsto, ali ne tako čvrsto kao ispucati staklenku.
   

7. Stavite staklenke u ekspres loncu. Dodajte ispravnu količinu vode, prema vašim individualnim lonac priručniku. Staviti poklopac na štednjaku i postupak prema pojedinim smjernicama kuhalo. Dopustite loncu da se ohladi u potpunosti prije uklanjanja poklopca.