Kako zamijeniti nestalih Sastojci (3 koraka)

Svi kuhari su našli kratko ključnog sastojka u jednom ili drugom trenutku. Većina hrane lako supstituirani s malo problema. Budite spremni, međutim, za neočekivane rezultate kad zamjenom sastojke u pečenim receptima, jer oni ovise o preciznim mjerama i kompleksnim kemijskim reakcijama. Hrvatska Upute pregled

1. Pripremite svoj obrok i ispred vremena. To se može spriječiti čak brige o zamjenom sastojke. Međutim, bilo bi ti dobro da bi nekoliko uobičajenih nadomjestaka na ruku, zajedno sa svojim spajalicama.
   

2. Ako primijetite da ste nešto nedostaje ili je zaboravio da ga kupiti, vratiti recepturi. Često, recepti, bilo u knjigama ili na internetu, uključivat će nekoliko zamjene za neke od više generičkih stavke. Ako koristite recept iz memorije, potražite ga na internetu, a oni su mogli biti alternativa.
   

3. Saznajte što zamjenjuje što. Ako bismo izgraditi popis za to, to bi moglo biti beskonačan. Ali se upoznate s nekim jednostavnim zamjena. A očito primjer bi bio margarin za maslac i obratno. Jednostavna stvar da je jedan je da koristite istu količinu bez obzira što kuhate. Ostali nadomjesci ne prevoditi tako lako. Ako recept pozivi za 1 unca poluslatko čokolade, možete koristiti pola pantera nezaslađen čokolada i žlica šećera smjestiti da (pod pretpostavkom da imate one na ruci). Biljnog ulja i biljna skraćivanje idu ruku pod ruku najviše puta. U pečenja, recimo da ste nedostaje jedno jaje. Na mjesto jajeta, možete koristiti četvrtina šalice jabuka ili pire od banana i plus dvije žlice biljnog ulja. Da, dobro ste pročitali da je ispravno. I to radi, dobro. Pola-pola može se zamijeniti s kombinacijom mlijeko i rastopljeni maslac. To su samo neki od primjera, ali gledati u drugima koji bi mogli doći u ruci za zajedničke sastojke ste mislili da ste imali, ali nije.