- | Food & Drink >> Hrana i piće >> Kuhanje i pečenje >> kuhanje Tehnike >>
Kako napraviti caramelized ananasa odsječaka
Ako ste jeli ananasa naopako tortu, da ste okusili caramelized ananas. Kuhanje namirnice koje sadrže prirodne šećere, kao što su voće i luk, okreće svoje šećere smeđa i daje hranu pun oraha okus i hrskavu koricu. Zbog ananasa je slatko i dovoljno čvrst da stoji do kuhanja, to je dobro prilagođen za karamelizacijski. Jedite gotovih kriške sami ili preko sladoleda.
Ananas Mogućnosti pregled
Koristite konzervirano prstenje ili stvoriti vlastite kriške od svježeg, oguljeni ananas. Izrežite kriške debljine čak i koristiti mali kružni cookie cutter ili ljuštenje nož za uklanjanje centar iz svake kriška. Također možete izrezati duge kriške ili klinove iz ananasa.
Sladila pregled
Ako popecite ili roštilj kriške na vlastitu i jednostavno četkanje s malo masnoća , oni će razviti neke škripanje i tamnjenje. Ali, također možete kuhati ananas u kombinaciji masti i šećera, da se dobije voće pravi karamel okusa. Koristite maslaca ili bilo povrća ili kokosovo ulje; okus maslina ili drugih orah ulja prejak. Smeđi šećer, bijeli šećer i med su zajednički sladila koriste za karamelizacijski
Popecite pan pregled
Za jednu seriju ananasa kriške -. Koji je, kao i mnogi kao ti može stati u vaš pirjajte tavi u jednom trenutku - trebate oko 2 žlice masti i 1/4 šalice šećera ili meda. Zagrijte maslac i šećer u pirjajte tavi na srednje jakoj vatri i organizirati ananasa komada u jednom sloju na vrhu. pregled
Neka ananasa kuhajte oko pet minuta, lagano gurajući komada s drvenom žlicom svakih nekoliko minuta, tako da ne staviti na tavu. Flip kriške i kuhati još pet minuta ili tako, dok su oni mekani i karamel umak smeđa i gusta.
Vrućim pregled
vrućim sirupasti ananasa kriške na običan pleh će rezultirati zaglavi, spaljene nered. Umjesto toga, četka kriške s vrlo tankim slojem jednostavan karamel umak koristiti za pirjanje ili posipati na neki smeđi šećer ili kišica na med. Namažite pleh rastopljenim maslacem ili uljem kako bi spriječili lijepljenje. Pregled
Rasporedi kriške na lim i kuhati pod brojlera za dvije do tri minute, dok oni lagano porumeni. Izvadite pleh iz pećnice i flip kriške. Svađa još dvije do tri minute, ili dok šećera ili umak porumeni i mjehurića.
Grilu pregled
karamelizacijski ananas na roštilju je sličan proces pečenje. Temeljito četkanje rešetke roštilja ili grill tavi s maslacem ili uljem, i četkanje kriške s tankim slojem karamela umakom ili posipati na šećera ili meda. Pregled
Grill odresci za tri do pet minuta, ili dok donje su označena sa char maraka. Flip kriške i roštilj za još tri do pet minuta.
Hrana i piće
- Mogu li zamijenite Margarin za skraćivanje na tortu Recepti…
- Kako napraviti Firentinci
- Kako kuhati razrokost vrućim
- Kako Sezona Hrast Keg (5 koraka)
- Kako napraviti starinski Menta mliječ
- Kako napraviti vino visoko u alkoholu sadržaja (6 stepenica…
- O pečenje s grožđa ulje
- Kako napraviti Keksi bez prašak za pecivo i Skraćenje
kuhanje Tehnike
- Kako kuhati pomfrit na roštilj (5 koraka)
- Kako BBQ odmrznuti jastoga? (6 koraka)
- Kako Nazdravite kokos u mikrovalnoj pećnici (4 stupnja)
- Kako napraviti pjenu s maslacom
- Kako kuhati rock jastoga
- Kako Keep pečeni krumpir zalijepe
- Što je kamena sol Koristi se za?
- Što salamurenje mesa učiniti?
- Kako jesti grožđa lišća (9 koraka)
- Kako kuhati luk & amp; Paprike u aluminijskom posudu na Gril…