Kada uključite štednjak i upotrijebite šibicu, koji se proces događa?

Kada zapalite šibicu, pokrećete kemijsku reakciju koja se naziva izgaranje. Izgaranje je proces u kojem gorivo (u ovom slučaju drvo u šibici) reagira s kisikom i proizvodi toplinu i svjetlost. Tijekom izgaranja odvijaju se sljedeći koraci:

1. Paljenje: Kada udarite šibicu o hrapavu površinu, trenje stvara toplinu. Ta toplina uzrokuje zapaljenje kemikalija na glavi šibice, stvarajući plamen.

2. Gorivo: Plamen daje energiju potrebnu da drvo u šibici počne gorjeti. Drvo se sastoji od celuloze, složenog ugljikohidrata. Kada se celuloza zagrijava, ona se razgrađuje na manje molekule, kao što su glukoza i voda. Te molekule tada reagiraju s kisikom i proizvode toplinu i svjetlost.

3. Kisik: Kisik je neophodan za izgaranje. Zrak oko nas sadrži oko 21% kisika. Kad drvo u šibici gori, ono troši kisik iz zraka.

4. Proizvodi: Produkti izgaranja uključuju toplinu, svjetlost, ugljikov dioksid i vodenu paru. Ugljični dioksid je staklenički plin koji pridonosi klimatskim promjenama, dok je vodena para prirodni dio atmosfere.

Proces izgaranja je bitan za mnoge stvari, uključujući kuhanje, grijanje i transport. Međutim, važno je upamtiti da izgaranje također može proizvesti štetne zagađivače, poput ugljičnog monoksida i dušikovih oksida. Ovi zagađivači mogu pridonijeti smogu, kiseloj kiši i drugim ekološkim problemima.