Kakva je kuhinja konvencionalna?

Konvencionalne pećnice koriste tradicionalne metode zagrijavanja za kuhanje hrane. To čine pomoću električnih grijaćih elemenata ili izgaranjem plina za stvaranje topline. Ova vrsta pećnice ima grijač na vrhu i dnu, te ventilator koji kruži vrući zrak oko hrane. Temperatura unutar konvencionalne pećnice može se kontrolirati podešavanjem gumba termostata.