- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> kuhanje Tehnike
Što je Julia Child radila prije nego što je počela kuhati?
Julia Child radila je u oglašavanju, osobito kao tekstopisac na Manhattanu za W&J Sloane, prestižnu robnu kuću, te u izdavaštvu za Ured za ratne informacije tijekom Drugog svjetskog rata.
Hrana i piće
- Kako kuhati divlje svinje Ham u zemljani lonac-lonac (3 kora…
- Koji su dobri učinci znanosti na hranu koju jedemo?
- Kako ispeći Monkfish (5 koraka)
- Može li se umak za roštilj od octa pokvariti?
- Kako kuhati Lo Bok (23 koraka)
- Kako za očuvanje hrane u teglama
- Kako Marinirajte odrezak s A-1 marinadi (4 stupnja)
- Koji je dobar način začinjavanja bijele riže?
kuhanje Tehnike
- Kako koristiti laneno kao Roux
- Kako fiziološkom otopinom svinjski Butt pečena Prije puše…
- Kako napraviti ksantan guma
- Trikovi za dobivanje Majoneza podebljati brže
- Kako ljestvici sneper
- Kako poširati Voće
- Kako se suprotstaviti previše cilantro
- Što čini Glaze glazura?
- Kefir Zamjenski
- Znate li kuhati kobasica Prvo, kada je kiseljenje?