Što se smatra srednjom toplinom na električnom štednjaku?

Srednje topline: (približno 275F-375F/135C-190C) je najprikladnija za jela koja imaju koristi od ravnomjernog tamnjenja bez intenzivne topline (kao što su palačinke) ili za jela koja sadrže mliječne proizvode (srednja toplina pomaže spriječiti zagorijevanje ili zgrušavanje).