Kako se kuhaju sjemenke suncokreta?

Sastojci:

- Sjemenke suncokreta

- Ulje za kuhanje (kao što je biljno ili maslinovo ulje)

- sol (po želji)

Upute:

1. Sjemenke suncokreta temeljito isperite u cjedilu kako biste uklonili svu prljavštinu ili ostatke.

2. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i dodajte ulje za kuhanje.

3. Nakon što ulje počne svjetlucati, dodajte sjemenke suncokreta u tavu.

4. Neprekidno miješajte sjemenke kako biste osigurali ravnomjerno kuhanje i spriječili zagorijevanje.

5. Kuhajte sjemenke suncokreta 5-7 minuta, odnosno dok ne počnu dobivati ​​zlatnosmeđu boju i ispuštati orašasti miris.

6. Po želji posolite i nastavite miješati još minutu kako bi se začini ravnomjerno rasporedili.

7. Isključite vatru i maknite tavu sa ploče za kuhanje.

8. Pustite da se sjemenke suncokreta malo ohlade prije nego što ih prebacite na tanjur ili posudu.

Savjeti:

- Kako biste poboljšali okus sjemenki suncokreta, možete dodati dodatne začine ili začine poput češnjaka u prahu, luka u prahu ili čilija u prahu.

- Suncokretove sjemenke možete ispeći i u pećnici. Jednostavno rasporedite sjemenke po limu za pečenje i pecite na 350°F (175°C) 15-20 minuta, ili dok ne porumene.

- Kuhane sjemenke suncokreta čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi ili u hladnjaku radi duljeg roka trajanja.