Kako se kuha riža u mikrovalnoj pećnici?

1. Izmjerite željenu količinu riže i ispirite je pod hladnom tekućom vodom dok voda ne postane bistra. To uklanja višak škroba i pomaže u sprječavanju lijepljenja riže.

2. U posudi za mikrovalnu pećnicu pomiješajte ispranu rižu s odgovarajućom količinom vode. Opći omjer za bijelu rižu je 1 šalica (180 grama) riže na 1 3/4 šalice (420 ml) vode, ali možda ćete htjeti prilagoditi količinu vode ovisno o vašim osobnim preferencijama i vrsti riže koju jedete korištenjem.

3. U vodu dodajte sol i začine po želji, poput bilja ili začina.

4. Pokrijte posudu poklopcem prikladnim za mikrovalnu pećnicu ili plastičnom folijom, pazeći da ostavite mali razmak kako bi para izašla.

5. Stavite posudu u mikrovalnu pećnicu i mikrovalnu pećnicu na visokoj snazi ​​2-3 minute, ili dok voda ne zavrije.

6. Nakon što voda proključa, smanjite snagu mikrovalne pećnice na 50% ili srednju postavku i nastavite kuhati rižu 10-12 minuta ili dok sva voda ne upije i riža ne omekša.

7. Pustite da odstoji 5-10 minuta poklopljeno, da se riža raspari i završi kuhanje.

8. Rižu izbosti vilicom i poslužiti toplu.

Upamtite, vrijeme kuhanja može varirati ovisno o snazi ​​vaše mikrovalne pećnice i količini riže koju kuhate, stoga je uvijek dobra ideja povremeno provjeravati rižu kako biste bili sigurni da je kuhana po vašem ukusu.