Kako kuhate kalimar?

1. Očistite lignje uklanjanjem glave, ticala i vrećice s tintom.

2. Lignje narežite na kolutiće ili trakice.

3. Zagrijte tavu ili roštilj na ulju.

4. Dodajte lignje i kuhajte 2-3 minute, ili dok lignje ne postanu neprozirne i kuhane.

5. Začinite solju i paprom ili začinima po želji.

6. Poslužite odmah.

Evo nekoliko savjeta za kuhanje lignji:

* Nemojte prekuhati lignje jer mogu postati žilave.

* Lignje se mogu kuhati na razne načine, uključujući pirjanje, roštiljanje, prženje i pečenje.

* Lignje su svestrani sastojci koji se mogu koristiti u raznim jelima, poput tjestenine, salata i prženih krumpirića.

* Lignje se također mogu koristiti kao nadjev za tacose ili proljetne rolice.