- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> kuhanje Tehnike
Kako mjerite učinak topline mikrovalne pećnice koristeći recimo litru vode i bilježeći početnu krajnju temperaturu tijekom razdoblja od jedne minute?
Potrebni materijali:
* Mikrovalna pećnica
* Litra vode
* Posuda prikladna za mikrovalnu pećnicu
* Termometar
Upute:
1. Stavite litru vode u posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu i stavite je u mikrovalnu pećnicu.
2. Postavite mikrovalnu pećnicu na najveću snagu i zagrijavajte vodu jednu minutu.
3. Izvadite posudu iz mikrovalne pećnice i odmah izmjerite temperaturu vode.
4. Oduzmite početnu temperaturu vode od konačne temperature kako biste pronašli povećanje temperature.
5. Pomnožite povećanje temperature s masom vode (1 kg) i specifičnim toplinskim kapacitetom vode (4186 J/kg-K) kako biste pronašli energiju koju je voda apsorbirala:
$$Q =mc_p \Delta T$$
Gdje:
P:Energija koju apsorbira voda
m:Masa vode
c_p:specifični toplinski kapacitet vode
\(\Delta T\):Porast temperature vode
6. Energija koju apsorbira voda jednaka je toplinskom učinku mikrovalne pećnice za jednu minutu.
Napomena:Budite oprezni pri rukovanju toplom vodom. Koristite rukavice ili hvataljke kako biste izbjegli opekline.
Hrana i piće
kuhanje Tehnike
- Kako kuhati Jamajke pizdun Svinjetina pisanica (5 koraka)
- Kako zamrznuti mljevenog mesa (7 koraka)
- Kako Parna rakovica u pržionica (8 stepenica)
- Kako Pripremiti Chuck Tender Pečena (4 stupnja)
- Što učiniti u Canalside u Buffalu
- Moram Peel škampi prije nego što su kuhana?
- Kako za očuvanje hrane pušenjem
- Kako napraviti vruću čokoladu kod kuće na štednjaku?
- Možete li zamrznuti quiche Prije je Pečeni?
- Kako Cut up hobotnice (14 koraka)