Kako čistite i ubijate klice u kuhinji?

1. Operite ruke prije i nakon rukovanja hranom. Ovo je najvažniji korak u sprječavanju širenja klica u vašoj kuhinji. Svakako perite ruke sapunom i vodom najmanje 20 sekundi.

2. Redovito čistite kuhinjske površine. Koristite dezinfekcijsku maramicu ili mješavinu izbjeljivača i vode za čišćenje radnih ploča, štednjaka, sudopera i hladnjaka. Obavezno očistite sva područja gdje se priprema ili jede hrana.

3. Operite suđe odmah nakon upotrebe. Ne dopustite da prljavo posuđe predugo stoji u sudoperu. Operite ih što je prije moguće vrućom vodom i sapunom.

4. Dezinficirajte svoje daske za rezanje. Nakon upotrebe daske za rezanje za pripremu hrane, svakako je dezinficirajte otopinom izbjeljivača ili komercijalnim dezinficijensom.

5. Održavajte svoj hladnjak čistim. Redovito provjeravajte ima li u hladnjaku pokvarene hrane i izbacite je. Očistite unutrašnjost hladnjaka otopinom sode bikarbone ili komercijalnim sredstvom za čišćenje hladnjaka.

6. Redovno izbacite smeće. Ne dopustite da vam se kanta za smeće prepuni. Redovito ga vadite kako biste spriječili širenje klica.

7. Koristite vruću vodu za pranje posuđa i čišćenje površina. Vruća voda ubija klice učinkovitije od hladne vode.

8. Izbjegavajte korištenje prljavih spužvi i krpa. Često mijenjajte svoje spužve i krpe i operite ih u vrućoj sapunici nakon svake upotrebe.

9. Držite kućne ljubimce podalje od kuhinje. Kućni ljubimci mogu prenijeti klice u kuhinju, pa ih je najbolje držati podalje od ovog prostora.

10. Profesionalno očistite svoju kuhinju. Ako ne možete sami održavati kuhinju čistom, razmislite o angažiranju profesionalnog servisa za čišćenje.