Koliko dugo se kuha bijeli grah?

Kako skuhati bijeli grah:

1. Operite i sortirajte suhi grah.

2. Stavite grah u veliki lonac i prelijte ga vodom. Preporuča se koristiti 3 šalice vode za svaku 1 šalicu graha.

3. Zakuhajte lonac s grahom i vodom.

4. Nakon što zavrije, smanjite vatru i kuhajte 1 do 2 sata. Nakon sat vremena provjerite da li se grah ravnomjerno kuha i da se ne lijepi za dno lonca. Redovito miješajte.

5. Zadnjih 15 minuta kuhanja dodajte sol i začine po želji.

6. Nakon što grah postigne željenu mekoću i spremnost, ocijedite preostalu vodu i spreman je za posluživanje ili korištenje u vašem receptu.