Koji je najbolji način kuhanja mungo graha?

Sastojci

* 1 šalica mungo graha

* 3 šalice vode

* Sol, po ukusu

Upute

1. Mung grah isperite pod hladnom vodom i ocijedite.

2. U srednje velikoj tavi pomiješajte mungo grah i vodu. Pustite da zavrije na srednje jakoj vatri, zatim smanjite vatru na nisku, poklopite i kuhajte 25-30 minuta ili dok grah ne omekša.

3. Mung grah ocijedite i posolite po ukusu.

Varijacije

* Da biste dodali okus mung grahu, možete dodati začine, začinsko bilje ili povrće tijekom kuhanja. Neke dobre opcije uključuju kumin, korijander, kurkumu, đumbir, češnjak, luk, mrkvu i celer.

* Mung grah se može kuhati i u sporom kuhalu. Da biste to učinili, pomiješajte mungo grah, vodu i sol u sporom kuhalu i kuhajte na laganoj vatri 8-10 sati ili dok grah ne omekša.

* Mung grah se može koristiti u raznim jelima, kao što su juhe, salate, curryji i pomfrit.

Evo nekoliko savjeta za kuhanje mung graha:

* Mung grah je mali, zeleni grah koji je porijeklom iz Indije. Dobar su izvor proteina, vlakana te vitamina i minerala.

* Mung grah se može koristiti u raznim jelima, uključujući juhe, salate, curryje i pržene krumpiriće.

* Mung grah je jednostavan za kuhanje i može se pripremiti na razne načine.

* Mung grah se može čuvati na hladnom i suhom mjestu do 6 mjeseci.