- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> kuhanje Tehnike
Kako poučavate o pripremi jela za koje ste specijalist?
1. Odaberite jelo za koje ste specijalizirani i za koje ste strastveni.
*To će olakšati podučavanje drugih o tome i odgovoriti na sva pitanja koja mogu imati.
2. Odredite ključne vještine koje su potrebne za pripremu jela.
*Koje su specifične tehnike, sastojci i oprema potrebni za njegovu izradu?
3. Napravite korak po korak vodič za pripremu jela.
*Ovo bi trebalo biti jasno i sažeto, tako da čak i početnici mogu pratiti.
4. Prikupite potrebne sastojke i opremu.
*Provjerite imate li sve što vam je potrebno prije nego što počnete podučavati, kako ne biste morali stati na pola puta i tražiti nešto.
5. Postavite stanicu za kuhanje koja je organizirana i sigurna.
*Ovo će vam pomoći da radite učinkovito i izbjegnete nezgode.
6. Predstavite jelo i objasnite njegovu povijest i značaj.
*Ovo će vašim učenicima dati neki kontekst i pomoći će im da više cijene jelo.
7. Pokažite kako se priprema jelo.
*Svakako jasno i polako objasnite svaki korak i odgovorite na sva pitanja koja vaši učenici mogu imati.
8. Dopustite svojim učenicima da vježbaju izradu jela.
*To će im dati priliku da uče radeći i da vas zamole za pomoć ako im je potrebna.
9. Dajte povratne informacije o radu svojih učenika.
*Dajte im do znanja što su učinili dobro i što mogu poboljšati.
10. Potaknite svoje učenike da nastave kuhati i učiti o različitim kuhinjama.
*Kuhanje je izvrstan način da istražite različite kulture i izrazite svoju kreativnost.
Previous:Koja je glavna svrha mikrovalne pećnice u komercijalnoj kuhinji?
Next: Kako ćete izbjeći nesreću primjenom ručnih postupaka pripreme hrane?
Hrana i piće
- Čime možete ukloniti slani okus u gulašu?
- Nestanak struje tijekom pečenja purice?
- Kako zamrznuti Kuhana repa
- Koliko dugo trebate peći 1 odrezak na roštilju Georgea For…
- Što Rimljani danas nose?
- Zašto mješavina octa i sode bikarbone ispuhuje zapaljenu u…
- Kako Parna Fondant na tortu
- Može li se mast koristiti umjesto maslaca za pogačice?
kuhanje Tehnike
- Koliko dugo kuhate prljavštinu da ubijete klice?
- Kako napraviti duboko pržena marshmallows
- Je li trešnjino drvo dobro za loženje u peći?
- DIY sangria kolodvor
- Koja su sigurnosna pravila za korištenje noževa u kuhinji?…
- Definicija potpis jelo
- Kako napraviti i set Marmelada Jam (10 koraka)
- Kako Feed 50 ljudi na proračun (6 stepenica)
- Kako Procijedite Sjeme iz voća Kada Making mliječ
- Dodavanje žumanjka zaustaviti umak od Odvajanje