- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Kuhanje i pečenje >> kuhanje Tehnike
Što u kulinarskom smislu znači potpuno uklopljeno?
Potpuno uklopljeno je izraz za kuhanje koji se koristi za opisivanje mješavine sastojaka koji su temeljito izmiješani dok ne tvore kohezivnu cjelinu. To znači da su svi sastojci ravnomjerno raspoređeni po smjesi i da nema džepova nepomiješanih sastojaka. Uobičajen primjer potpuno umiješanih sastojaka je tijesto za kolače, gdje su svi suhi i mokri sastojci pomiješani dok tijesto ne postane glatko i jednolično.
Hrana i piće
kuhanje Tehnike
- Kako se kuhaju zapečeni grah i hrenovke?
- Kada uključite štednjak i upotrijebite šibicu, koji se pr…
- Kako Cut krumpir na klinove (8 stepenica)
- Što je boil oil coil?
- Kako Seal jar Bez konzerviranju hrane (17 koraka)
- Vruća čokolada u aparat za kavu
- Kako mikrovalna kukuruza na klip u plastičnoj vrećici
- Kako Pickle Yabbies
- Kako napraviti pojasnio maslac za žaru jastog repa
- Zašto pećnica ima ispuh?