Što biste trebali učiniti ako pečenje u loncu ostavite vani 2 sata na pultu nakon što se zapržilo i dalje se može ispeći?

Nije sigurno jesti pečenje koje je stajalo 2 sata na pultu nakon što ste ga ispekli. Bakterije se mogu brzo razvijati na sobnoj temperaturi, pa čak i ako ponovno skuhate pečenje, možda neće moći ubiti sve bakterije koje su narasle. To bi moglo dovesti do trovanja hranom.

Ako ste pečenje ostavili 2 sata na pultu, najbolje ga je baciti i napraviti novo.