Definicije za kuhanje Alati

Nakon što je odgovarajuće alate dostupne prilikom kuhanja ili pečenja može pomoći kako bi se osiguralo da recept Ispada kao što je značilo da. Postoji svibanj biti mnogo varijacija svaki alat na raspolaganju, kao i mnoge kombinacija alata koji mogu obavljati niz funkcija. Kuhanje alati mogu biti profesionalne kvalitete ili usmjerena prema svjetlu kuhati tko ih treba samo povremeno.
Lopatica pregled

  • lopaticom je donekle fleksibilan, malo sužava, stan jednostrano kuhanje s ručkom koji se koristi za prehrambene proizvode širi preko površine. Jedan dno kutak lopaticom može biti zaobljen, dok je drugi trg. Također se može koristiti za struže zdjele ili miješati udarača. Lopatice mogu biti izrađene od gume, silikona ili metala i dolaze u različitim veličinama.
    Striptizeta pregled

  • guljenje Strojevi obično se sastoje od plastičnog ručkom i konkavno, istaknuo oštrica s dvije dugačke, oštra otvori paralelno jedan s drugim na unutarnjoj strani noža. Striptizeta može ukloniti kožu od povrća ili voća, ili šiljastog vrha se može koristiti za osnovne van loših dijelova povrća.
    Zester pregled

  • zester se koristi za ukloniti male, tanke trake kore od voća bez skidanja bilo koji od kore. Zester sastoji od plastike ili gumirane ručke s oštricom koja sadrži niz malih oštrica nalik rupe da kad pokrenete zajedno voće oguliti uklanja tanke trake koricu. Zester također može imati dodatni, veći otvor za uklanjanje većih trake polet.
    Ribež pregled

  • ribež je metalna naprava s više oštrim rupa koja se koristi za rasturati povrće, sir i druge namirnice kada su gumiran protiv nje. Veličina otvora može varirati između marki i modela. Neki ribanje su jednostruki i ručni, a drugi su četiri jednostrana, stajati na vlastitim i imaju razne mogućnosti rupa veličine.
    Umutiti pregled

  • Ovaj kuhinja alat obično se izrađuju od čelika, ali može također biti načinjena od silikona. Sastoji se od više komada žice koje su ili zakrivljena ili smotan i povezan s ručkom. Umutiti koristi kratke, brze poteze miješati, razbiti komade u ili provjetriti tekućine.

    Oklagija

  • oklagija je solidan, tvrdi cilindar, obično između 10 i 18 inča u duljinu i 2 do 3 inča u promjeru slobodno rotira oko osovine koja je vezana na ručkama na oba kraja. Oklagija koristi poravnati, tanak i glatko tijesto, tijesto i druge predmete pritiskom i valjanje po površini je hrana.
    Mjerna šalica i žlica pregled

  • Mjerenje šalice i žlice mjerenje jedinice kao što žličice, žlice i šalice, kao i frakcijama svakog od njih. Mjerni šalice mogu biti dizajnirane za mjerenje obje suhe sastojke i tekućine, ili mogu biti posebno dizajniran za jednog ili drugog.