Kako Toplina s ugljenom

Grijanje na ugljen može biti nevjerojatno izazov za bilo grillmaster jer je strahovito razlikuje od grijanje propan roštilj. Varijable poput veličine roštilja, količinu hrane koja će biti kuhani, vrijeme kuhanja kao i vremenskim uvjetima uvođenja novih varijabli u procesu roštiljanje. Kako bi se ispravno topline s ugljenom, važno je znati vrstu ugljena za kupnju, raspored i iznos potreban brikete i vrijeme kuhanja.
Što vam je potrebno pregled ugljen pregled lakši fluid pregled Fire Starter pregled pregled Grill pregled Dugi štap ili metalni trn
Upute pregled

1. Kupite vrećicu drvenog ugljena iz lokalne trgovine. Dvije vrste najčešće ugljen razlikuju u tome jesu li ili nisu već natopljena lakši fluid. £ 5 vrećica obično sadrži između 75-90 briketa unutar nje. Oko 30 briketi su potrebni za svaki £ 1 od mesa koji će biti stavljen na roštilj. Uzmite veličinu roštilja u obzir, tako da ne stavite previše mesa na roštilju ili ga neće biti kuhani ispravno. Meso bi trebao imati malo prostora između nje i biti smješten barem 2-3 inča s rubova roštilja.
   

2. Otvorite gornji poklopac roštilj sa svojim ruku i uklonite kuhar rešetku od roštilja. Kuhar rešetka je metalna rešetka koja drži hranu. Stavite ispravnu količinu drvenog ugljena na dnu roštilja. Ako niste sigurni pravom iznosu, prvo ih nokautirati, tako da oni pokrivaju cijeli donji dio roštilj u jednom sloju. Dalje, premjestiti iste drvenog ugljena na sredini roštilj tako da tvore oblik piramide.
   

3. Potopiti drvenog ugljena s manje tekućine, te pričekajte nekoliko minuta da se upije tekućina. To možda neće biti potrebno ako drvenog ugljena koji ste kupili već imaju tekućinu na njih, ali u mom iskustvu obje vrste obično treba biti namočen jer oni neće ostati svijetli drugačije.
   

4. Zapali drvenog ugljena s vatre starter držeći ga kao daleko kao možete. Ugljen koji je natopljena lakši fluid može upaliti vrlo snažno i drži ruku preblizu može dovesti do opeklina. Ostavite drvenog ugljena na miru za 20 do 30 minuta dok su ready.You djelomično može zatvoriti poklopac od roštilja, tako da se toplina ne pobjegne što brže i ugasiti vatru početnu prerano. Zatvaranjem poklopca sve na putu prema dolje će dim vatru i ne zagrijavati na drvenog ugljena ispravno. Koristite duži štap ili metalni pribor za širenje ugljen natrag u sloju nakon što su bijeli i spremni. Postavite kuhar rešetku natrag na roštilj i stavite meso na njemu.