Kako sastaviti Manual mljevenje mesa

Ručni mesa brusilice nisu stvar prošlosti. Jednostavna za korištenje, oni mogu pružiti ljubavnika mljevenog mesa s pouzdano zdrava alternativa kupljene tla meso. Brušenje svoj meso vam omogućuje kontrolu kvalitete i količine proizvoda. Sastavljanje ručnim ili "ručno" meso brusilica je nešto samo o bilo tko može učiniti s malo organizacije.
Što vam treba pregled 1-1 1/2 inča debeli stol ili pult pregled brusilicu tijela s stezanje mehanizam pregled Ručka skupština
brusilica Noževi /Ploče
Hex ili krilo orah i /ili ovratnik pregled gume ili drvene klinove
Upute pregled

1. Uvjerite se brusilica dijelovi su bez hrđe (vidi savjete u nastavku za uklanjanje hrđe), čista i suha. Dijelovi mogu varirati, ali općenito, brusilica se sastoji od glavnog tijela, koja steže na površinu stola ili pulta, ručkom s vijak tipa ulagača, metalnu ploču i rezanje oštrice i orah ili ogrlicu. Pregled
   

2. Stavite ručicu s hranjenja vijkom u glavnom dijelu brusilica. Ručka će morati okrenuti slobodno nakon što je montiran, jer trljanje će ometati brusilica je rezanje i ekstrudiranje akcije, kao i štete na radnu površinu. Vi svibanj morati koristiti gumene ili drvo klinovi za osiguranje brusilica na radnu površinu i zaštititi donju radnu površinu.
   

3. Primijeni reznu oštricu na sidro izbočen iz velikih , vijak kao dio ručke, a zatim ekstruzije ploča. Manji rupe u ekstruzije ploče, finije mljevenog mesa će biti. Noviji modeli s ovratnikom imaju kraći montaže vijak koji drži nož za sječenje i ekstrudiranje ploču na mjestu. U starijim modelima, vijak za montažu više i ploče i noževi su na mjestu drži hex orah ili krilo matice; često postoji samo jedan nož za rezanje i nema ekstruziju ploča.
   

4. Planina brusilica na stabilnu radnu površinu nakon što je okupljene, pomoću klinova biste ga pričvrstili na donjoj tablici ili counter vrh 1-1 1/2 inča debeli. Brusilica tijelo ne bi trebalo kretati kad je ručica okrenuo i ručka treba okrenuti potpuno i slobodno. Nakon testiran i osiguran pravilno, brušenje može početi.
   

5. Perite brusilicu u toploj vodi s malom količinom deterdžent za pranje posuđa, osušite nakon uporabe i nanesite tanki sloj ulja za kuhanje na zadržati hrđu od formiranja. Pohranite u platnenu ili papirnatu vrećicu na suhom mjestu. Pravilno čišćenje (pogledajte savjete u nastavku) i pohranjivanje vaše brusilica i svi njegovi dijelovi će osigurati mnogo godina korištenja.